Общая информация
Томат Груша розовая — сорт, выведенный группой авторов из ЗАО Научно-производственной корпорации «НК ЛТД». Это высокорослое растение, достигающее 200 см в высоту, что делает его пригодным для выращивания на опорах или шпалерах. Культура отличается сильной ветвистостью, поэтому требует регулярного формирования. Обычно оставляют один основной стебель, удаляя пасынки для направления энергии в развитие плодов. Такие растения демонстрируют высокую урожайность — до 6,7 кг с квадратного метра, что делает их популярными среди огородников.
Характеристики плодов
Плоды этого сорта имеют грушевидную, слаборебристую форму и выравненный размер, что придает им декоративный вид. Средний размер плодов компенсируется их количеством: на одном стебле формируется до 8 кистей. Незрелые экземпляры окрашены в светло-зеленый цвет с темным пятном у основания, а в фазе зрелости приобретают насыщенно-розовый оттенок с перламутровым отливом. Мякоть плотная, розовая, с гармоничным кисло-сладким вкусом. Благодаря толстой кожице плоды хорошо переносят транспортировку и сохраняют целостность при консервировании.
Особенности выращивания
Для получения раннего урожая посев на рассаду проводят в конце февраля или начале марта. Молодые растения высаживают в грунт в конце апреля — начале мая по схеме 40×60 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и ветвей. Культура адаптирована к открытому грунту и пленочным теплицам, что расширяет географию ее выращивания — от Северного до Дальневосточного регионов. Среднеспелые сроки созревания (110–115 дней) позволяют собирать урожай уже в середине лета.
Агротехника и уход
Такие растения предпочитают солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Для активного роста рекомендуется вносить комплексные удобрения с преобладанием фосфора и калия в период цветения и плодообразования. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения, так как застой воды может спровоцировать грибковые заболевания. Высокорослые кусты нуждаются в подвязке: стебли фиксируют к опорам по мере роста. Формирование в один стебель и удаление нижних листьев улучшают вентиляцию и снижают риск болезней.
Рекомендации по использованию
Плоды идеальны для употребления в свежем виде благодаря сочной мякоти и сбалансированному вкусу. Толстая кожица делает их пригодными для цельноплодного консервирования — томаты сохраняют форму даже после термической обработки. В ландшафтном дизайне такие растения могут использоваться как вертикальный акцент благодаря своей высоте и декоративным плодам.
Устойчивость и адаптация
Сорт демонстрирует хорошую адаптацию к перепадам температур, характерным для Северо-Западного и Уральского регионов. Однако в условиях короткого лета рекомендуется выращивание в теплицах для ускорения созревания. Растения требовательны к освещению: при недостатке света снижается количество завязей. Зимой культура не сохраняется, так как относится к однолетним, но семена обладают высокой всхожестью при правильном хранении.
Особенности вегетации
Первое соцветие закладывается над 9-м листом, последующие — через каждые 3 листа. Это обеспечивает равномерное распределение плодовых кистей по стеблю. Листья среднего размера, зеленые, не склонные к чрезмерному разрастанию, что облегчает уход. Для повышения урожайности рекомендуется удалять часть цветков в первых кистях, чтобы стимулировать развитие более крупных плодов.
Почвенные предпочтения и подкормки
Оптимальны суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной кислотностью. Перед посадкой в грунт вносят перегной или компост из расчета 5–7 кг на квадратный метр. В период активного роста используют калийно-фосфорные подкормки, а азотные удобрения ограничивают, чтобы избежать избыточного наращивания зеленой массы. Для профилактики заболеваний рекомендуется мульчирование почвы соломой или торфом.
Сезонный цикл и сбор урожая
Созревание плодов начинается через 3,5–4 месяца после посева. Сбор проводят поэтапно, по мере достижения технической зрелости. Плодоножки аккуратно срезают, чтобы не повредить кисти. При температуре +10…+12°C томаты могут храниться до трех недель, постепенно дозревая. Для получения семян выбирают полностью созревшие плоды с самых продуктивных кистей.