Томат Кас 21

Общая информация

Томат Кас 21 — среднеспелый сорт, выведенный селекционером Kasencji. Данная культура относится к категории растений с длительным периодом плодоношения, что делает её популярной среди огородников. Основой для создания сорта послужило скрещивание гибридов Р 20 и Bawole Serce Kasencji. Благодаря полураскидистой форме куста и прямостоячему стеблю, растение демонстрирует устойчивость и компактность, несмотря на высоту 160–180 см. Средняя ветвистость и формирование в 1–2 стебля упрощают уход, позволяя оптимизировать пространство на грядке или в теплице.

Морфологические особенности

Куст обладает зелёными листьями, которые создают умеренно густую крону, не препятствующую равномерному освещению плодов. Соцветия умеренно обильные, с цветками, характерными для паслёновых культур. Плоды сердцевидной формы, при созревании приобретают малиново-розовый оттенок с пурпурными участками у плодоножки. Незрелые экземпляры окрашены в зелёный цвет. Мякоть плотная, с насыщенным малиново-розовым тоном, что указывает на высокое содержание питательных веществ. Кожица средней толщины обеспечивает хорошую транспортабельность, сохраняя целостность плодов при перевозке.

Агротехника выращивания

Этот сорт предназначен для открытого грунта и плёночных теплиц, что расширяет географию его возделывания. Оптимальное время для посадки — после окончания весенних заморозков, когда почва прогреется до +15°C. Растение предпочитает солнечные участки с плодородным, хорошо дренированным грунтом. Полив рекомендуется проводить регулярно, избегая переувлажнения: достаточно 2–3 раз в неделю, увеличивая частоту в засушливые периоды. Для повышения урожайности рекомендуется мульчирование и внесение комплексных удобрений с преобладанием калия и фосфора в период цветения и формирования плодов.

Уход и формирование

Полураскидистая форма куста требует умеренной обрезки: удаление пасынков и нижних листьев помогает направить ресурсы растения на развитие плодов. Формирование в 1–2 стебля не только облегчает уход, но и способствует равномерному созреванию. Подвязка к опорам обязательна из-за высоты растения. Для профилактики заболеваний рекомендуется соблюдать севооборот, обрабатывать грунт фунгицидами перед посадкой и избегать загущения посадок.

Применение и вкусовые качества

Плоды отличаются отличным вкусом с гармоничным сочетанием сладости и лёгкой кислинки. Благодаря плотной мякоти, они идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для засолки, консервирования и приготовления соков. Толщина кожицы сохраняет форму плодов при термической обработке, что ценится в кулинарии. Универсальность использования делает сорт востребованным как в частных хозяйствах, так и в промышленном выращивании.

Особенности сезонного развития

Срок созревания составляет 105–115 дней с момента появления всходов, что классифицирует растение как среднеспелое. Длительное плодоношение позволяет собирать урожай поэтапно, продлевая период использования свежих плодов. В регионах с коротким летом рекомендуется выращивание рассадным методом с последующей высадкой под плёнку. Зимой культура не сохраняется, так как относится к однолетним растениям.

Адаптация к условиям среды

Сорт демонстрирует среднюю устойчивость к типичным заболеваниям паслёновых, таким как фитофтороз и кладоспориоз. Для повышения иммунитета эффективны обработки биопрепаратами и соблюдение режима проветривания в теплицах. Растение не относится к морозостойким, поэтому в открытом грунте требует защиты при угрозе ранних осенних заморозков. В тепличных условиях возможно продление вегетационного периода за счёт регулирования температуры и влажности.

Дополнительные рекомендации

Для достижения максимальной высоты (до 180 см) важно обеспечить достаточное количество питательных веществ и своевременную подвязку. Среднегодовой прирост зависит от агротехники: при оптимальных условиях стебель вытягивается на 5–7 см в неделю. Форма куста сохраняется полураскидистой даже при интенсивном росте, что облегчает сбор урожая. В ландшафтном дизайне такие растения могут использоваться как декоративный элемент благодаря ярким плодам и густой листве.