Общая информация
Томат Коко Шанель представляет собой сорт сибирской селекции, отличающийся высокой адаптацией к различным климатическим условиям. Это растение подходит как для открытого грунта, так и для теплиц, что делает его универсальным выбором для садоводов разных регионов. Высота куста достигает 130 см, что требует установки опор или шпалер для поддержания вертикального роста. Среднегодовой прирост стеблей активный, особенно в период вегетации, что обеспечивает быстрое формирование зеленой массы.
Особенности роста и формирования
Кусты этого сорта имеют компактную форму с умеренно густой листвой, что способствует хорошей циркуляции воздуха и снижает риск грибковых заболеваний. Листья среднего размера, насыщенного зеленого цвета, с легкой морщинистостью. Для повышения урожайности рекомендуется формировать растение в 2 стебля, удаляя боковые побеги ниже первой цветочной кисти. Такой подход позволяет распределить ресурсы между плодами, обеспечивая их равномерное созревание. Цветение начинается в июне и длится около двух недель, сопровождаясь появлением мелких желтых цветков, собранных в кисти.
Агротехника выращивания
Посев на рассаду проводят в марте, используя легкий субстрат с добавлением торфа и песка. Семена заглубляют на 1–1,5 см, поддерживая температуру +23–25°C до появления всходов. После развития 2–3 настоящих листьев сеянцы пикируют, а за 10–14 дней до высадки в грунт закаливают. Высаживают растения в мае, когда минует угроза заморозков, по схеме 2–3 куста на квадратный метр. Предпочтительны солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности (pH 6,0–6,5).
Полив осуществляют под корень 2–3 раза в неделю, избегая переувлажнения. В период плодоношения частоту сокращают, чтобы предотвратить растрескивание плодов. Подкормки вносят каждые 3–4 недели: в начале вегетации — азотные удобрения, позже — фосфорно-калийные комплексы. Для улучшения структуры почвы рекомендуется мульчирование компостом или соломой.
Характеристики плодов и урожайность
Плоды обладают перцевидной формой с гладкой, глянцевой кожицей. Их мякоть плотная, малосемянная, с выраженным сладковатым вкусом и легкой кислинкой, что делает их идеальными для свежего потребления, консервации и приготовления соусов. Средний вес одного томата — 150–200 г. Урожайность достигает 10 кг с квадратного метра при соблюдении агротехники. Созревание начинается через 90–110 дней после всходов, массовый сбор проводят с июля по август. На каждом стебле формируется 5–6 кистей, что обеспечивает продолжительное плодоношение.
Устойчивость и рекомендации
Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию, однако профилактические обработки биофунгицидами рекомендованы в условиях повышенной влажности. Растение не является многолетним — его жизненный цикл завершается в конце сезона. Зимовка в открытом грунте невозможна из-за чувствительности к низким температурам. Для защиты от вредителей, таких как тля или белокрылка, используют инсектициды на основе натуральных компонентов.
Обрезку проводят регулярно, удаляя пасынки и нижние листья для улучшения вентиляции. При выращивании в теплицах важно контролировать влажность и температуру, не допуская перегрева выше +30°C. Благодаря сочетанию декоративности и продуктивности, этот томат часто используют в ландшафтном дизайне для создания акцентов в овощных клумбах.