Томат Красавица колледжа

Происхождение и общая информация

Томат Красавица колледжа был создан в результате работы американского селекционера Тома Вагнера, известного своими экспериментами в области гибридизации. Данный сорт, также встречающийся под названием Belle du College, сочетает в себе декоративность и практичность, что делает его популярным среди огородников. Это растение относится к категории среднеспелых — период от всходов до сбора первых плодов составляет от 95 до 110 дней. Его выращивание рекомендуется в защищённом грунте, так как оно чувствительно к перепадам температур и требует стабильных условий.

Особенности выращивания

Для успешного развития этому растению необходимо обеспечить плодородную, хорошо дренированную почву с нейтральной кислотностью. Оптимальная схема посадки — 40 x 40 см, что позволяет кустам получать достаточное количество света и воздуха, предотвращая грибковые заболевания. Высота взрослого экземпляра достигает 160 см, поэтому обязательна установка опор или подвязка к шпалере. Формирование в 2-3 стебля способствует равномерному распределению питательных веществ и повышению урожайности.

Такой томат требователен к питанию: в течение сезона рекомендуется вносить комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия, особенно в фазу цветения и плодоношения. Органические подкормки, такие как компост или настой крапивы, также благотворно влияют на рост. Полив должен быть регулярным, но умеренным — переувлажнение приводит к растрескиванию плодов. Предпочтительны утренние или вечерние процедуры, чтобы избежать ожогов листьев.

Морфологические характеристики

Куст обладает мощным стеблем и густой тёмно-зелёной листвой, которая создаёт контраст с яркими плодами. Листовые пластины среднего размера, слегка опушенные, что типично для многих представителей паслёновых. Цветение начинается через 50–60 дней после посадки рассады: небольшие жёлтые цветки собраны в кистевидные соцветия. Для улучшения завязываемости плодов в теплицах можно использовать метод лёгкого встряхивания цветочных кистей.

Плоды плоскоокруглой формы, массой 200–300 г, выделяются необычным окрасом: бронзово-вишнёвая кожица покрыта тёмно-зелёными полосами, напоминающими мраморный узор. Мякоть мясистая, с вишнёво-малиновым оттенком и малым количеством семян. Её структура плотная, но нежная, что идеально подходит для свежих салатов, соусов и консервации. Вкус сочетает сладость с пряными нотками, что делает плоды универсальными в кулинарии.

Агротехнические рекомендации

Посев на рассаду проводят за 55–60 дней до планируемой высадки в теплицу. Семена заглубляют на 1–1,5 см в рыхлый субстрат, поддерживая температуру +23…+25°C до появления всходов. После формирования 2–3 настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные ёмкости. Закаливание начинают за неделю до пересадки, постепенно приучая растения к внешним условиям.

Для профилактики фитофтороза и кладоспориоза рекомендуется мульчирование почвы соломой, а также обработка медьсодержащими препаратами. Пасынкование проводят еженедельно, удаляя боковые побеги длиной до 5 см. В регионах с коротким летом допустимо нормирование количества завязей — это ускоряет созревание. Уборку урожая планируют на июль и август, срывая плоды в стадии технической спелости для дозаривания или оставляя их на кусте до полного окрашивания.

Использование и преимущества

Благодаря высокой декоративности и компактным размерам, данная культура часто становится элементом ландшафтного дизайна теплиц. Её плоды не только украшают пространство, но и обладают насыщенным вкусом, богаты витаминами C, A и ликопином. Они подходят для диетического питания, приготовления соков и вяления. Однако из-за низкой зимостойкости выращивание в открытом грунте возможно только в южных регионах с продолжительным тёплым периодом.

Интересный факт: необычный окрас кожицы сохраняется даже после термической обработки, что добавляет блюдам эстетической ценности. При этом мякоть не теряет структуры, что редкость для томатов с подобной текстурой. Для усиления аромата плоды рекомендуется собирать в сухую погоду и хранить при комнатной температуре до употребления.