Томат Крем торт

Общая информация

Томат Крем торт — сорт, официально допущенный к использованию с 2021 года. Автором разработки является Блокин-Мечталин В.И., что подчеркивает его научную обоснованность и адаптацию к современным агротехническим требованиям. Эта культура предназначена для выращивания в пленочных теплицах, что делает её идеальным выбором для регионов с нестабильным климатом. Она демонстрирует высокую устойчивость к перепадам температур, что позволяет получать стабильный урожай даже в условиях резких изменений погоды.

Морфологические особенности

Растение формируется в один или два стебля, что требует своевременного пасынкования для оптимального развития. Листья средней длины, насыщенного тёмно-зелёного оттенка, создают умеренную густоту, обеспечивая баланс между фотосинтезом и проветриванием. Первое соцветие закладывается над 8-м листом, а последующие — через каждые два листа, что способствует равномерному распределению плодовых кистей. На каждой из них формируется от 5 до 10 завязей, которые постепенно развиваются в крупные плоскоокруглые плоды со средней ребристостью.

Характеристики плодов

Незрелые томаты имеют светло-зелёную окраску без пятен у плодоножки, что упрощает визуальный контроль за стадиями созревания. По мере набора спелости они приобретают равномерный жёлтый цвет. Мякоть отличается мягкостью, мясистостью и сочностью, а сладкий вкус с фруктовыми нотками делает их идеальными для употребления в свежем виде или переработки на сок. Средний вес плодов и их крупный размер требуют аккуратного сбора, чтобы избежать повреждения кожицы.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуется схема 3–4 растения на квадратный метр, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и надземной части. Такой подход также минимизирует конкуренцию за питательные вещества. Сроки созревания среднеспелые — 110–115 дней от всходов до технической зрелости. Урожайность достигает 19,0–19,3 кг/кв.м, что делает сорт экономически выгодным для коммерческого выращивания.

Устойчивость и адаптация

Культура обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и вирусным инфекциям, что снижает необходимость частых обработок химическими препаратами. Это особенно важно для органического земледелия. Регионы выращивания включают Северный, Северо-Западный, Центральный, а также области с континентальным климатом, такие как Урал и Сибирь. Растение адаптировано к короткому световому дню и умеренной инсоляции, но для максимальной продуктивности предпочитает хорошо освещённые участки в теплицах.

Рекомендации по уходу

Почва должна быть рыхлой, с нейтральной кислотностью и высоким содержанием органики. Перед посадкой в грунт вносят компост или перегной, а в период вегетации используют комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора. Полив проводят под корень, избегая переувлажнения листвы, чтобы предотвратить развитие гнилей. Формирование куста начинают после появления первой кисти, удаляя боковые побеги и нижние листья для улучшения воздухообмена.

Дополнительные особенности

Высота растения в тепличных условиях может достигать 150–180 см, поэтому требуется подвязка к шпалерам или опорам. Среднегодовой прирост зависит от интенсивности подкормок и соблюдения температурного режима. Цветение начинается через 40–50 дней после всходов и продолжается волнообразно до конца сезона. Зимой, при выращивании в отапливаемых теплицах, жизненный цикл может быть продлен, но в открытом грунте культура завершает вегетацию с наступлением заморозков. Происхождение сорта связано с селекцией, направленной на сочетание десертного вкуса и высокой продуктивности.