Томат Кулема

Томат Кулема: описание сорта

Этот сорт относится к категории среднеспелых культур, идеально подходящих для выращивания в открытом грунте и теплицах. Его крупные округлые плоды отличаются ярко-красным цветом, гладкой поверхностью и сладким вкусом. Мякоть плотная, мясистая, с высоким содержанием сока, что делает урожай универсальным в применении — от употребления в свежем виде до засолки и консервирования.

Особенности роста и формирования

Среднерослый куст достигает высоты 60–95 см, в зависимости от условий выращивания. В открытом грунте его формируют в 1–2 стебля, а в теплицах рекомендуется оставлять 3–4 стебля для увеличения урожайности. Листва умеренно густая, типичная для пасленовых культур, с темно-зеленым оттенком. Соцветия закладываются сближено, часто попарно, через каждые 1–2 листа, что обеспечивает дружное созревание плодов. Растение не является штамбовым, поэтому требует подвязки к опорам для предотвращения полегания.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду проводят в марте, используя питательный субстрат с нейтральной кислотностью. Для прорастания семенам необходимо тепло (23–25°C) и регулярное увлажнение. Высадку 60–65-дневной рассады в фазе 6–7 настоящих листьев осуществляют после окончания заморозков, придерживаясь схемы 40×40 см. Это обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и циркуляции воздуха. Культура холодостойкая, но для активного роста предпочитает солнечные участки с защитой от сильных ветров.

Уход и подкормки

Полив проводят под корень, избегая переувлажнения листьев. Частота — 2–3 раза в неделю, с учетом погодных условий. В теплицах особенно важны магниевые подкормки в период вегетации, которые улучшают фотосинтез и устойчивость к стрессам. Во время налива плодов вносят калийные удобрения для повышения сахаристости и плотности мякоти. Дополнительно рекомендуется использовать органические комплексы с фосфором в начале цветения. Почва должна быть рыхлой, плодородной, с хорошим дренажем.

Сбор урожая и устойчивость

Плодоношение длительное — с июля до первых осенних холодов. Уборку проводят по мере созревания, аккуратно срезая кисти. Благодаря плотной кожице плоды не растрескиваются при транспортировке и хранении. Растение демонстрирует высокую устойчивость к перепадам температур, что делает его подходящим для регионов с неустойчивым климатом. Однако в теплицах важно контролировать влажность воздуха, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

Рекомендации по применению

Сочные плоды идеальны для свежих салатов, а их мясистая текстура сохраняется даже после термической обработки, что ценится в домашних заготовках. Для консервирования рекомендуется выбирать экземпляры среднего размера, которые равномерно пропитываются рассолом. В кулинарии также используют сок из таких томатов благодаря низкому содержанию семян и насыщенному аромату.

Дополнительные особенности

Кусты не требуют радикальной обрезки, но регулярное удаление пасынков и нижних листьев улучшает проветривание и доступ света к плодам. Среднегодовой прирост зависит от условий: в теплицах растения развиваются интенсивнее. Цветение начинается через 40–50 дней после высадки рассады и длится волнами, синхронизируясь с созреванием уже завязавшихся плодов. Происхождение сорта связано с селекцией, направленной на сочетание крупноплодности и устойчивости к неблагоприятным факторам. Зимой культура не сохраняется, так как относится к однолетникам.