Происхождение и общая характеристика
Томат Лотарингская красавица — сорт, выведенный селекционерами из США, который сочетает в себе декоративность и практическую ценность. Данный сорт относится к категории высокорослых растений, достигающих 180–200 см в высоту, что требует обязательного использования опор или шпалер. Культура формирует крепкий куст с мощными стеблями, способный выдерживать нагрузку крупными плодами. Листья обычного типа, умеренно густые, что обеспечивает баланс между фотосинтезом и защитой плодов от перегрева.
Особенности плодов
Плоды отличаются плоскоокруглой, сильноребристой формой с выраженной гофрированной поверхностью, что придает им экзотический вид. Средний вес каждого экземпляра варьируется в зависимости от агротехники, но благодаря крупному размеру они выделяются на фоне других сортов. Кожица упругая, устойчивая к растрескиванию, а в фазе полной зрелости приобретает насыщенный красный оттенок. Мякоть красно-малинового цвета, мясистая, но не сочная, с небольшой пустотелостью в области семенных камер. Вкус характеризуется как приятный, с легкой сладостью, что делает плоды идеальными для употребления в свежем виде.
Агротехника выращивания
Для получения раннего урожая посев на рассаду рекомендуется проводить в начале марта. Сеянцы высаживают в теплицы в середине мая, соблюдая схему посадки: 40–50 см между кустами и 60 см между рядами. Это обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и циркуляции воздуха. Культура требовательна к формированию: оптимальным считается ведение в 2–3 стебля, а также нормирование количества завязей. На каждой кисти рекомендуется оставлять не более 3 плодов, чтобы избежать их мельчания и ускорить созревание.
Условия содержания и уход
Растение предназначено для выращивания в теплицах, где можно контролировать микроклимат. Оно предпочитает хорошо освещенные участки с защитой от сквозняков. Почва должна быть плодородной, с высоким содержанием органики и нейтральной кислотностью. Полив проводят теплой водой под корень, избегая переувлажнения. Подкормки вносят каждые 2–3 недели, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора в период плодоношения. Для профилактики заболеваний рекомендуется мульчирование грунта и обработка биопрепаратами.
Сроки созревания и урожайность
Среднеранний сорт вступает в плодоношение через 110–115 дней после появления всходов. Уборку урожая проводят с июля по сентябрь, при этом тип плодоношения длительный, что позволяет наслаждаться свежими томатами в течение всего сезона. Благодаря упругой кожице плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.
Дополнительные рекомендации
Высокорослые кусты требуют регулярного пасынкования и подвязывания к опорам. Для стимуляции роста боковых побегов после высадки рассады можно прищипнуть основной стебель. Важно поддерживать стабильную температуру в теплице (22–26°C днем и не ниже 16°C ночью) и влажность на уровне 60–70%. При соблюдении агротехнических норм культура демонстрирует устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых.
Использование в ландшафте и кулинарии
Экзотическая форма плодов и декоративность куста делают этот сорт популярным среди огородников, ценящих эстетику. В кулинарии томаты используют преимущественно в свежем виде: они подходят для нарезки, приготовления салатов и украшения блюд. Мясистая текстура позволяет применять их для создания густых соусов, хотя низкая сочность ограничивает использование в соках.
Адаптация к климату и зимовка
Культура не обладает высокой морозостойкостью и полностью зависит от защищенного грунта. В регионах с коротким летом рекомендуется использовать досвечивание рассады и обогрев теплиц в холодные ночи. После окончания сезона кусты удаляют, так как продолжительность жизни ограничена одним вегетационным периодом. Для сохранения сортовых качеств семена можно собирать из полностью вызревших плодов.
Такой подход к выращиванию обеспечит стабильный урожай и раскроет весь потенциал растения, сочетающего в себе необычный внешний вид и достойные вкусовые характеристики.