Общая информация
Томат Медовый налив — сорт, выведенный селекционерами ООО “Селекционная фирма Гавриш”. Данная разработка стала результатом многолетней работы команды специалистов, включающей Гавриша С. Ф., Морева В. В. и других ученых. Сорт допущен к использованию с 2015 года и рекомендован для выращивания в различных регионах России — от Северного до Дальневосточного. Основное назначение плодов — употребление в свежем виде, что обусловлено их вкусовыми качествами и ароматом.
Особенности выращивания
Это растение предназначено для культивирования в пленочных теплицах, где достигает высоты более 200 см. Высокорослый куст требует обязательного формирования: рекомендуется вести его в один стебель, удаляя боковые побеги для оптимального распределения ресурсов. Посев на рассаду проводят в конце марта — начале апреля, используя плодородный субстрат с хорошим дренажем. Высадку в грунт осуществляют в начале мая, придерживаясь схемы 40×60 см, чтобы обеспечить достаточное пространство для развития корневой системы и надземной части.
Агротехника и уход
Для таких растений критически важен регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов. Пересыхание почвы может привести к снижению урожайности, а избыток влаги — спровоцировать грибковые заболевания, хотя сорт обладает устойчивостью к ним. Подкормки вносят каждые 2–3 недели, начиная с азотных удобрений на этапе роста зелени и переходя на фосфорно-калийные смеси во время плодоношения. Почва должна быть легкой, с нейтральной кислотностью и высоким содержанием органики. Для профилактики болезней теплицы регулярно проветривают, а листву обрабатывают биофунгицидами.
Характеристики плодов
Крупные яйцевидные плоды в зрелом состоянии приобретают насыщенный оранжевый цвет, а в незрелом — остаются зелеными с выраженным пятном у плодоножки. Мякоть средней плотности отличается сладостью и ярким ароматом, что делает ее идеальной для свежих салатов и закусок. Каждый плод содержит 3–4 семенные камеры, что типично для среднеспелых сортов. Урожай начинают собирать в июле, через 105–110 дней после появления всходов. При соблюдении агротехники с одного квадратного метра получают до 9,5 кг томатов.
Адаптация к условиям
Данная культура демонстрирует высокую устойчивость не только к грибковым, но и к бактериальным инфекциям, а также к вирусам, что упрощает уход. Однако в регионах с коротким летом, например, в Восточно-Сибирском, рекомендуется использовать дополнительное освещение и обогрев теплиц. Несмотря на тропическое происхождение пасленовых, этот сорт адаптирован к умеренному климату, но не обладает зимостойкостью, так как является однолетником. Для продления периода плодоношения в конце сезона можно удалять часть цветочных кистей, направляя силы растения на дозревание существующих завязей.
Рекомендации по использованию
Благодаря декоративному виду высокорослых кустов с яркими плодами, такие растения иногда высаживают в качестве элемента ландшафтного дизайна в закрытых садах. Однако основное применение урожая — кулинарное. Плоды не подлежат длительному хранению, поэтому их рекомендуется перерабатывать или употреблять сразу после сбора. Для получения семян оставляют несколько самых крупных экземпляров, дожидаясь их полного созревания на кусте.