Томат Не фиолетовая клубника: описание и особенности
Этот сорт томатов был выведен в США в результате скрещивания двух известных разновидностей — Cherokee Purple и German Red Strawberry. От своих «родителей» он унаследовал лучшие качества, что сделало его популярным среди огородников и фермеров. Растение отличается высокорослостью, достигая 150 см в высоту, что требует обязательной установки опор или шпалер. Куст формируют в 1–2 стебля, удаляя пасынки для оптимального распределения ресурсов и повышения урожайности.
Внешний вид и структура
Куст обладает мощным стеблем и простыми листьями насыщенного зеленого оттенка, которые создают умеренную густоту. Такая структура обеспечивает хорошую вентиляцию и доступ света к плодам. Цветение начинается через 40–50 дней после высадки рассады: небольшие желтые цветки собраны в кисти, характерные для пасленовых культур. Плоды развиваются гроздьями, приобретая по мере созревания необычный малиново-коричневый оттенок. Их форма плоскоокруглая, напоминающая крупную клубнику, что объясняет название сорта. Средний вес одного экземпляра варьируется от 300 до 600 г.
Агротехника выращивания
Для получения крепкой рассады семена высевают в марте, заглубляя их на 2 см в грунт с расстоянием между бороздками 5 см. Молодые растения пикируют после появления двух настоящих листьев, а в открытый грунт или теплицу переносят, когда минует угроза заморозков. Этот томат предпочитает солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой, обогащенной органическими удобрениями. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения — достаточно 2–3 раз в неделю под корень.
Уход и подкормки
Подкормки вносят 3–4 раза за сезон, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора, а также органические растворы на основе компоста или золы. Для повышения устойчивости к стрессам рекомендуется добавлять микроэлементы, такие как магний и бор. Важно мульчировать почву вокруг кустов, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. Формирование в 1–2 стебля сочетают с удалением нижних листьев до первой кисти, что ускоряет созревание плодов.
Плоды и их использование
Созревание наступает через 105–115 дней после всходов, что относит сорт к среднеспелым. Плоды покрыты плотной глянцевой кожицей, которая защищает их от растрескивания и обеспечивает отличную транспортабельность. Мякоть мясистая, сочная, с ярким сладким вкусом и минимальной кислинкой. Благодаря высокому содержанию сухих веществ и сахаров, томаты идеальны для употребления в свежем виде, приготовления соков, кетчупов и густых паст.
Адаптация к условиям
Растение демонстрирует высокую устойчивость к экстремальным условиям: оно переносит засуху, кратковременные перепады температур и интенсивное солнечное излучение. Это позволяет выращивать его в любом регионе, включая области с неустойчивым климатом. В северных широтах рекомендуется использовать тепличные укрытия для продления периода плодоношения. Зимой кусты не сохраняются, так как относятся к однолетним культурам.
Рекомендации по сбору и хранению
Урожай собирают по мере созревания, аккуратно срезая кисти с плодоножками. При правильном хранении в прохладном помещении томаты сохраняют товарный вид до 3–4 недель. Плотная структура мякоти делает их пригодными для заморозки и консервации. С одного квадратного метра посадок можно получить до 10 кг плодов, что делает сорт выгодным для коммерческого выращивания.
Особенности селекции
Синонимичное название Not Purple Strawberry отражает принадлежность к линейке сортов с нестандартной формой плодов. Гибрид сочетает в себе крупноплодность German Red Strawberry и насыщенный вкус Cherokee Purple. Селекционеры сделали акцент на устойчивости к болезням, хотя профилактические обработки от фитофторы и грибковых инфекций остаются желательными.
Таким образом, данный томат подходит как для опытных агрономов, так и для любителей, ценящих неприхотливость и высокую отдачу. Его универсальность в использовании и способность адаптироваться к разным условиям выращивания делают сорт востребованным в самых разных климатических зонах.