Общая информация
Томат Обжорка — сорт, выведенный селекционерами В.Г. Качайником, М.Н. Гулькиным и Н.В. Настенко (ООО «Агрофирма Аэлита»), который получил допуск к использованию в 2013 году. Эта разновидность сочетает в себе высокую урожайность и универсальность, что делает её популярной среди огородников. Культура подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах и под плёночными укрытиями, демонстрируя стабильное плодоношение даже в условиях короткого лета.
Морфологические особенности
Растение обладает прямостоячим стеблем, достигающим максимальной высоты 130 см. Листья среднего размера окрашены в насыщенный тёмно-зелёный цвет, что обеспечивает эффективный фотосинтез. Формирование куста проводится в 2-3 стебля, что способствует равномерному распределению нагрузки и повышению урожайности. Соцветия начинают закладываться над 8-м листом, а последующие формируются через каждые 1-2 листа. На каждом стебле развивается до 5 кистей, на которых одновременно созревает 7-10 плодов.
Характеристики плодов
Плоды округлой формы с гладкой поверхностью и средней толщины кожицей. В незрелом состоянии они имеют светло-зелёный оттенок без пятен у основания, а при созревании равномерно окрашиваются в ярко-красный цвет. Мякоть мясистая, с выраженным ароматом и малым количеством семян, распределённых в 3-4 камеры. Средняя масса плодов варьируется в зависимости от условий выращивания, но даже при высокой нагрузке на куст они сохраняют товарный вид и хорошую транспортабельность.
Агротехника выращивания
Для посадки рекомендуется использовать рассаду возрастом 60-65 дней. Оптимальная плотность — 3-4 растения на квадратный метр. Культура предпочитает хорошо дренированные, плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Высадку в открытый грунт проводят после окончания заморозков, в теплицы — на 2-3 недели раньше. Полив требуется регулярный, но умеренный: переувлажнение может спровоцировать грибковые заболевания. Подкормки вносят трижды за сезон, используя комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора в период цветения и плодоношения.
Особенности ухода
Для увеличения продолжительности плодоношения важно своевременно удалять пасынки и нижние листья, чтобы улучшить воздухообмен. Кусты нуждаются в подвязке к опорам из-за их высоты и обилия плодов. Сорт устойчив к основным заболеваниям паслёновых, но профилактические обработки биопрепаратами или народными средствами (например, настоем чеснока) помогут избежать проблем. Ранние сроки созревания (95-100 дней) позволяют собирать урожай даже в регионах с прохладным климатом.
Рекомендуемые регионы и применение
Томат Обжорка адаптирован к широкому спектру климатических условий — от Северного до Дальневосточного регионов. Плоды идеально подходят для употребления в свежем виде благодаря сочной мякоти, а также для цельноплодного консервирования, засолки и приготовления соков. Урожайность достигает 10,3 кг с квадратного метра при соблюдении агротехники. Длительный период плодоношения обеспечивает постепенное созревание томатов, что удобно для домашнего использования.
Дополнительные рекомендации
Растение светолюбиво: при недостатке солнечного света может замедляться рост и снижаться сахаристость плодов. В теплицах важно поддерживать температуру в пределах 22-25°C и регулярно проветривать помещение. Для повышения устойчивости к стрессам полезно мульчирование почвы органическими материалами — это также сократит частоту поливов. Зимой культура не сохраняется, так как относится к однолетникам, но семена можно собирать для посева на следующий год. Соблюдение севооборота (высадка после бобовых, огурцов или зелени) минимизирует риск поражения вредителями.