Общая информация
Томат Петрович — гибридный сорт, созданный селекционерами Ю. И. Панчевым, Ю. Ю. Панчевым и Ю. Д. Тарасовым (ООО “Евро-семена”). Допущен к использованию с 2012 года и рекомендован для выращивания во всех регионах. Эта культура сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к внешним факторам и универсальность применения. Подходит для открытого грунта, плёночных и стационарных теплиц, что делает её популярной среди садоводов и фермеров.
Структура и внешний вид
Куст данного растения относится к высокорослым, достигая 180–200 см в высоту. Он обладает мощным стеблем, требующим обязательной подвязки к опорам. Листья крупные, с насыщенной тёмно-зелёной окраской, что обеспечивает активный фотосинтез и защиту плодов от солнечных ожогов. Формирование проводят в 2 стебля, что способствует оптимальному распределению ресурсов. Первое соцветие закладывается над 6-м листом, последующие — через каждые 2–3 листа.
Плоды: особенности и использование
Плоды плоскоокруглой формы, с гладкой кожицей и красной окраской в зрелом состоянии. Незрелые экземпляры отличаются светло-зелёным оттенком с пятном у основания. Мякоть плотная, мясистая, с выраженной сочностью и ярким ароматом. Вкус насыщенный, с гармоничным балансом сладости и классической томатной кислотности. Размер варьируется от среднего до крупного, а число камер внутри — от 4 до 6. Благодаря высокой транспортабельности и плотной структуре, плоды сохраняют товарный вид даже при длительной перевозке. Основное применение — употребление в свежем виде, но их также можно использовать для приготовления соков и соусов.
Агротехника выращивания
Посев на рассаду проводят с 20 по 30 марта, используя питательный субстрат с нейтральной кислотностью. В открытый грунт или теплицы саженцы высаживают в первой декаде июня по схеме 80×70 см. Для этой культуры предпочтительны солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Полив требуется регулярный, но умеренный — переувлажнение может спровоцировать грибковые заболевания. Подкормки вносят каждые 2–3 недели: в начале вегетации — азотные удобрения, во время цветения и плодоношения — калийно-фосфорные.
Цикл развития и уборка урожая
Сроки созревания ранние: от появления всходов до сбора первых плодов проходит 90–95 дней. Уборку урожая проводят с 15 июля по 10 сентября, в зависимости от климатических условий региона. Высокая урожайность (до 4,7 кг/кв.м) достигается за счёт интенсивного формирования завязей и длительного периода плодоношения. Для продления сезона в теплицах поддерживают температуру +22…+25°C и влажность не выше 70%.
Адаптация к условиям
Растение демонстрирует устойчивость к перепадам температур, но чувствительно к заморозкам, поэтому высадку в открытый грунт проводят только после установления стабильного тепла. В северных регионах рекомендуется выращивание под плёночными укрытиями. Культура не является штамбовой, поэтому требует регулярного пасынкования и удаления нижних листьев для улучшения воздухообмена. Зимой, как и все однолетние томаты, не сохраняется — жизненный цикл завершается в конце сезона.
Рекомендации по уходу
Для предотвращения заболеваний рекомендуется обработка медьсодержащими препаратами и соблюдение севооборота. Почву вокруг кустов мульчируют соломой или компостом, чтобы сохранить влагу и подавить рост сорняков. При выращивании в теплицах важно обеспечить проветривание. Формирование в 2 стебля позволяет контролировать рост и направлять энергию растения на развитие плодов. Своевременная подвязка и использование сеток предотвращают обламывание ветвей под тяжестью урожая.
Этот гибрид сочетает неприхотливость с выдающимися качественными показателями, что делает его удачным выбором как для начинающих, так и для опытных огородников.