Томат Полонез

Общая информация

Томат Полонез — гибридный сорт, выведенный селекционерами компании BEJO ZADEN B.V. (Нидерланды) и допущенный к использованию с 2010 года. Это растение отличается высокой адаптивностью к различным климатическим условиям, что позволяет выращивать его во всех регионах. Основное преимущество сорта — сочетание универсальности применения и стабильной урожайности, достигающей 3,6 кг с квадратного метра. Благодаря компактным размерам куста (высота от 60 до 100 см) и устойчивости к заболеваниям, он подходит как для небольших приусадебных участков, так и для масштабных фермерских хозяйств.

Морфологические особенности

Куст имеет крепкий стебель и среднюю облиственность. Листья среднего размера, насыщенно-зеленого цвета, что обеспечивает оптимальное фотосинтезирование без затенения плодов. Формирование растения рекомендуется для повышения урожайности: удаление пасынков и нижних листьев позволяет направить ресурсы на развитие плодов. Максимальная высота куста редко превышает 100 см, а средний прирост за сезон составляет 20-30 см, в зависимости от условий выращивания. Соцветия формируются через каждые 1-2 междоузлия, что способствует обильному и длительному плодоношению. На каждой кисти завязывается от 5 до 8 плодов.

Характеристики плодов

Плоды плоскоокруглой формы, с тонкой, но прочной кожицей, которая защищает от растрескивания. Средний вес варьируется от 120 до 200 г, хотя отдельные экземпляры могут достигать более крупных размеров. Незрелые томаты имеют светло-зеленый оттенок, который постепенно сменяется равномерным красным цветом по мере созревания. Мякоть мясистая, средней плотности, с выраженным сладким вкусом и минимальной кислинкой. Внутри плода расположены 4-6 семенных камер с небольшим количеством семян, что характерно для гибридов. Такие растения ценятся за транспортабельность: плоды сохраняют товарный вид даже при длительной перевозке.

Агротехника выращивания

Для выращивания подходят открытый грунт, пленочные и стационарные теплицы. Посев на рассаду проводят за 55-60 дней до планируемой высадки на постоянное место. Оптимальная температура почвы для прорастания семян — +23…+25°C. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт растения переносят, когда минует угроза заморозков, обычно в конце мая или начале июня. Предпочтительны солнечные участки с рыхлой, хорошо дренированной почвой, обогащенной органическими удобрениями. Полив требуется регулярный, но умеренный: переувлажнение может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. Подкормки проводят каждые 2-3 недели, используя комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора.

Устойчивость и применение

Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию и вертициллезу, что снижает необходимость обработки химическими препаратами. Плоды созревают через 100-105 дней после всходов, что относит растение к среднеспелой категории. Основное применение — употребление в свежем виде, а также засолка и консервирование. Благодаря плотной структуре, томаты сохраняют форму при термической обработке. В ландшафтном дизайне такие растения иногда используют как декоративные из-за обилия ярких плодов. Зимовка не требуется, так как это однолетняя культура. Для продления плодоношения в теплицах рекомендуется поддерживать температуру не ниже +16°C и обеспечивать досвечивание в период сокращения светового дня.