Происхождение и общие сведения
Томат Ретана, созданный французской компанией Vilmorin-Mikado S.A.S., представляет собой результат многолетней селекционной работы. Данная культура, известная также под синонимом Retana, была допущена к использованию в 2014 году. Это гибридное растение сочетает в себе высокую адаптивность и продуктивность, что делает его популярным среди овощеводов. Основная задача селекционеров заключалась в создании сорта, устойчивого к распространённым заболеваниям и способного давать стабильный урожай в различных климатических условиях.
Ботаническое описание
Куст отличается мощным строением, выраженной энергией роста и способностью быстро формировать вегетативную массу. Высота растения в открытом грунте может достигать 120–150 см, что требует установки опор для предотвращения полегания. Ежегодный прирост зависит от условий выращивания, но в благоприятной среде составляет до 5–7 см в неделю в активную фазу вегетации. Листья крупные, насыщенно-зелёного оттенка, с умеренной рассечённостью, что обеспечивает эффективное поглощение солнечного света без перегрева плодов. Форма куста раскидистая, с густой листвой, которая требует периодического прореживания для улучшения вентиляции.
Особенности плодоношения
Плоды цилиндрической формы с выраженным сливовидным изгибом у основания, преимущественно мелкие — средняя масса варьируется в пределах 50–80 г. Незрелые экземпляры имеют равномерный зелёный окрас, который постепенно сменяется на интенсивный красный при полном созревании. Мякоть плотная, с минимальным содержанием пустот, что обеспечивает превосходную транспортабельность и длительное хранение без потери товарных качеств. Вкусовые характеристики оцениваются как сбалансированные — сочетание сладости и лёгкой кислинки делает плоды универсальными для употребления в свежем виде. Каждый томат содержит 2–3 семенные камеры, расположенные компактно.
Агротехнические требования
Такие растения рекомендованы для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах, где демонстрируют урожайность от 238 до 1038 ц/га в зависимости от агрофона и погодных условий. Посадку проводят рассадным методом, высаживая молодые растения в открытый грунт после окончания заморозков — обычно во второй половине мая. Культура предпочитает хорошо освещённые участки с лёгкой, дренированной почвой, обогащённой органическими удобрениями. Полив требуется регулярный, но умеренный: переувлажнение может спровоцировать развитие корневых гнилей. Для подкормок используют комплексные минеральные составы с повышенным содержанием калия и фосфора в период цветения и плодообразования.
Устойчивость и защита
Гибрид обладает генетической устойчивостью к фузариозному увяданию, вертициллёзу и вирусу табачной мозаики, что значительно снижает необходимость обработки химическими препаратами. Однако профилактические меры, такие как севооборот и удаление растительных остатков, остаются важными для предотвращения вспышек других заболеваний. Формирование куста включает пасынкование и подвязку к шпалерам, что улучшает доступ света к плодам и сокращает риск поражения грибковыми инфекциями.
Сроки созревания и использование
Среднеранний период созревания позволяет получать первый урожай уже через 95–105 дней после появления всходов. Благодаря высокой транспортабельности и выходу товарных плодов до 95%, культура востребована как в частных хозяйствах, так и в промышленном овощеводстве. Плоды идеально подходят для свежих салатов, закусок и украшения блюд, а их размер удобен для порционной сервировки. В кулинарии также ценятся за способность сохранять форму при нарезке.
Рекомендации по уходу
Для достижения максимальной продуктивности важно обеспечить растению стабильный температурный режим — резкие перепады могут замедлить рост. Мульчирование почвы органическими материалами помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков. Зимовка не предусмотрена, так как культура выращивается в однолетнем цикле. После сбора урожая участок очищают от растительных остатков и подготавливают для следующих посадок. Оптимальная кислотность почвы — нейтральная или слабокислая (pH 6.0–7.0). При соблюдении всех условий растение демонстрирует продолжительную отдачу плодов, сохраняя высокую декоративность куста в течение всего сезона.