Томат Самран

Описание сорта

Томат Самран — ранний сорт, выведенный авторами Дубининым С. В., Дубининой И. Н. и Лукьяненко А. Н. (ООО «Агрофирма Седек»), который сочетает в себе неприхотливость и высокую продуктивность. Плоды округлой или плоскоокруглой формы, с ярко-красной кожицей в стадии зрелости и светло-зелёной — в незрелом состоянии. Мякоть среднеплотная, сочная, с гармоничным вкусом, где сладость уравновешена лёгкой кислинкой. Это делает урожай универсальным: его используют как для свежих салатов, так и для переработки на соки, кетчупы или томатную пасту.

Характеристики плодов и урожайность

Размер плодов варьируется от мелкого до среднего, что удобно для консервации и приготовления блюд. Каждый экземпляр содержит 4–6 семенных камер, обеспечивающих равномерное распределение семян. При выращивании под плёночными укрытиями урожайность достигает 6–8 кг с квадратного метра, благодаря дружному плодоношению. Такие растения идеально подходят для регионов с коротким летом, так как срок созревания составляет 95–100 дней.

Агротехника и уход

Куст компактный, детерминантный, высотой 50–70 см, с тёмно-зелёными листьями средней длины. Максимальная высота редко превышает 70 см, что упрощает уход. Для посадки выбирают солнечные участки с рыхлой, плодородной почвой нейтральной кислотности. Посев на рассаду проводят в марте–апреле, а высадку в грунт — в мае–июне, когда минует угроза заморозков. Полив требуется умеренный, но регулярный: пересыхание грунта может замедлить рост, а избыток влаги — спровоцировать грибковые заболевания.

Устойчивость и адаптация

Сорт стрессоустойчив, легко переносит перепады температур и кратковременные засухи. Его рекомендуют для открытого грунта и плёночных теплиц, что расширяет географию выращивания. Регионы, включённые в госреестр, — от Северного до Дальневосточного, что подтверждает адаптацию к разным климатическим условиям. Для повышения урожайности растения подкармливают комплексными удобрениями с преобладанием фосфора и калия в период цветения и плодоношения.

Особенности формирования куста

Форма куста позволяет выращивать его без обязательного пасынкования, но лёгкая обрезка нижних листьев улучшит вентиляцию и снизит риск болезней. Подвязка к опорам желательна при обильном урожае, чтобы ветви не ломались под весом плодов. Цветение умеренное, начинается через 40–50 дней после посадки, а первые завязи формируются уже в июне.

Применение в кулинарии и хранение

Плоды этого растения идеальны для употребления в свежем виде благодаря сочности и сбалансированному вкусу. При переработке они сохраняют насыщенный аромат, что ценится в домашних заготовках. Мелкие экземпляры подходят для цельноплодного консервирования, а средние — для приготовления паст и соусов. Хранятся собранные томаты до двух недель в прохладном месте, не теряя товарного вида.

Происхождение и рекомендации

Томат Самран, известный также под синонимом «Самый ранний», был создан для фермеров и садоводов, ценящих быстрое созревание и стабильный результат. Его генетическая устойчивость к стрессам делает сорт надёжным даже в неблагоприятных условиях. Для лучшего роста рекомендуется мульчирование почвы и профилактическая обработка от вредителей. При соблюдении базовых правил агротехники культура радует обильным урожаем, независимо от капризов погоды.