Томат Сашер

Происхождение и общее описание

Томат Сашер был создан турецкими специалистами селекционной компании Yuksel Seeds. Этот гибрид сочетает в себе лучшие качества, характерные для современных высокопродуктивных сортов, что делает его популярным среди огородников и фермеров. Его округлые плоды отличаются правильной формой, что обеспечивает не только эстетическую привлекательность, но и удобство при обработке урожая.

Особенности роста и структуры куста

Растение относится к высокорослым: в закрытом грунте его высота достигает 160–170 см, а в открытом — около 130 см. Куст формирует множество побегов, что требует регулярного пасынкования для оптимального распределения ресурсов. Густая листва типична для таких растений — темно-зеленые листья среднего размера создают плотный покров, защищающий плоды от солнечных ожогов. Ежегодный прирост в благоприятных условиях может составлять до 5–7 см в неделю в период активной вегетации.

Плодоношение и урожайность

Средние по размеру плоды (массой 150–200 г) созревают кистями по 5–7 штук. Их коричнево-красный оттенок обусловлен высоким содержанием антоцианов, а плотная мякоть с пикантно-сладким вкусом делает урожай универсальным в использовании — от свежих салатов до консервации. Урожайность до 25 кг с куста достигается за счет продолжительного периода плодоношения и устойчивости к стрессам. Сбор начинается в июле, через 110–130 дней после посева.

Устойчивость к заболеваниям и экстремальным условиям

Гибрид демонстрирует высокую сопротивляемость фузариозному увяданию, вертициллезу и вирусу табачной мозаики, что снижает необходимость обработки химикатами. Он также адаптирован к перепадам температур и кратковременным похолоданиям, что особенно важно для регионов с неустойчивым климатом. Однако, как и большинство томатов, эта культура не переносит заморозков, поэтому высадку в открытый грунт проводят не раньше мая.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду осуществляют в марте–апреле, заглубляя семена на 1–1,5 см в рыхлый субстрат. Для прорастания необходима температура +23…+25°C и умеренный полив. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют, а за 10–14 дней до высадки закаливают. Растения размещают на солнечных участках с защитой от ветра, соблюдая схему 50×60 см. Предпочтительны суглинистые или супесчаные почвы с pH 6–6,5, обогащенные органикой.

Уход и подкормки

Полив проводят под корень 2–3 раза в неделю, избегая переувлажнения. Мульчирование соломой или агроволокном помогает сохранить влагу и подавить сорняки. Подкормки начинают через две недели после высадки: в фазе роста побегов вносят азотные удобрения, во время цветения — фосфорно-калийные комплексы, а в период плодоношения — калийные составы. Для увеличения размера плодов рекомендуется нормировать количество завязей, оставляя на кисти не более 5–6 штук.

Рекомендации по использованию

Благодаря транспортабельности и длительному сроку хранения, урожай подходит для коммерческого выращивания. Плотная кожица предотвращает растрескивание, а насыщенный вкус ценится в кулинарии. В ландшафтном дизайне высокие кусты с яркими плодами могут служить декоративным элементом, особенно в шпалерном оформлении.

Зимовка и продолжительность жизни

Как однолетняя культура, растение завершает цикл развития после сбора урожая. В тепличных условиях при поддержании температуры +18…+20°C и досвечивании возможно продление плодоношения до осени. Для сохранения сортовых качеств семена собирают из полностью созревших плодов, однако следует учитывать, что гибриды второго поколения могут не унаследовать родительские признаки.

Детальное соблюдение агротехнических рекомендаций позволяет раскрыть потенциал этой культуры, обеспечивая стабильный урожай даже в сложных климатических условиях.