Общая информация и происхождение
Томат Сердце красавицы — сорт, созданный авторским коллективом ООО “Агрофирма Аэлита” (Настенко Н. В., Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А.). Включён в реестр селекционных достижений в 2015 году. Эта культура адаптирована для широкого спектра климатических условий, что позволяет выращивать её как в открытом грунте, так и под плёночными укрытиями. Основой для селекции стали задачи повышения устойчивости к перепадам температур и улучшения вкусовых качеств плодов.
Морфологические особенности
Куст отличается компактной формой, что делает его удобным для небольших участков. Высота варьируется от 70 до 100 см, что требует подвязки к опорам для предотвращения полегания. Листья короткие, с насыщенной тёмно-зелёной окраской, что обеспечивает эффективный фотосинтез даже при умеренном освещении. Формирование растения рекомендуется вести в 1-2 стебля, что способствует равномерному распределению ресурсов и повышению урожайности. Первое соцветие закладывается над 8-м листом, последующие — через 1-2 листа, что определяет раннее и дружное плодоношение.
Плоды: от завязи до созревания
Плоды имеют сердцевидную форму и привлекательную двухцветную окраску: в незрелом состоянии они светло-зелёные с выраженным пятном у основания, а при полном созревании приобретают оранжево-красный оттенок. Мякоть средней плотности, нежная, с минимальным количеством семян и выраженным ароматом. Вкус характеризуется гармоничным сочетанием сладости и лёгкой кислинки, что делает плоды идеальными для употребления в свежем виде. Каждый томат содержит более 6 семенных камер, что свидетельствует о его крупноплодности.
Агротехника выращивания
Для получения стабильного урожая рекомендуется высаживать рассаду в возрасте 45–55 дней по схеме 50×40 см, размещая 4–5 растений на 1 кв. м. Культура требовательна к питательности почвы: необходимы регулярные подкормки комплексными удобрениями с преобладанием фосфора и калия в период цветения и плодоношения. Полив должен быть умеренным, но регулярным — пересыхание грунта приводит к осыпанию завязей. Предпочтительны солнечные участки с хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности.
Адаптация к регионам и урожайность
Сорт районирован для Северного, Северо-Западного, Центрального и других регионов, включая Урал и Сибирь. Под плёночными укрытиями урожайность достигает 8,5–8,8 кг с 1 кв. м. Ранние сроки созревания (100–110 дней от всходов) позволяют получать урожай даже в зонах с коротким летом. Для продления плодоношения в теплицах рекомендуется поддерживать температуру не ниже +16°C и обеспечивать проветривание.
Рекомендации по уходу
Важным этапом является пасынкование — удаление боковых побегов для формирования куста. Это улучшает воздухообмен и снижает риск грибковых заболеваний. В открытом грунте растения мульчируют соломой или агроволокном для сохранения влаги. При выращивании в теплицах необходимо контролировать влажность воздуха, избегая её повышения выше 70%. Профилактические обработки биопрепаратами против фитофторы и кладоспориоза повышают устойчивость культуры.
Использование и преимущества
Плоды этого сорта не подлежат длительному хранению, что компенсируется их превосходными вкусовыми качествами. Они идеальны для приготовления салатов, холодных супов и свежевыжатых соков. Благодаря компактности кустов, растения могут выращиваться в контейнерах на балконах или террасах. Раннее созревание делает сорт популярным среди фермеров, ориентированных на продажу первой сезонной продукции. Отсутствие необходимости в частом сборе урожая (из-за малосемянности и плотной кожицы) упрощает уход.
Особенности сезонного выращивания
В регионах с рискованным земледелием рекомендуется использовать рассадный метод с предпосевной закалкой семян. Посев на рассаду проводят за 60–65 дней до планируемой высадки в грунт. При пикировке важно заглублять стебель до семядольных листьев — это стимулирует развитие корневой системы. В период активного роста применяют азотные подкормки, которые позже заменяют калийно-фосфорными смесями. Для защиты от вредителей (тли, белокрылки) используют настои табака или чеснока.