Общая информация
Томат Шарада — сорт, включенный в реестр селекционных достижений в 2007 году. Авторами разработки стали Hartmut K. и Глебова С.Л., которые создали культуру, адаптированную к различным климатическим условиям. Основная особенность этого растения — универсальность: оно подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями, что делает его популярным среди садоводов в регионах с коротким летом и нестабильной погодой.
Морфологические особенности
Куст среднерослый, достигает высоты 60–100 см, с раскидистой структурой, что требует соблюдения схемы посадки — не более 3–4 экземпляров на квадратный метр. Листья мелкие, насыщенно-зеленого цвета, что обеспечивает хорошую воздухопроницаемость и снижает риск грибковых заболеваний. Соцветия формируются обильно, с высокой интенсивностью цветения, что положительно влияет на урожайность. Плоды завязываются кистями, их размер небольшой, форма яйцевидная, с гладкой кожицей. В незрелом состоянии они имеют светло-зеленый оттенок, который постепенно сменяется ярко-красным по мере созревания.
Плоды и их использование
Мякоть плотная, мясистая, с минимальным количеством семенных камер (2–3), что делает плоды идеальными для цельноплодного консервирования. Вкусовые качества оцениваются как отличные: баланс сладости и кислоты позволяет употреблять их в свежем виде, добавлять в салаты или использовать для приготовления соусов. Урожайность достигает 6,8 кг с квадратного метра при соблюдении агротехники. Благодаря компактному размеру, плоды долго сохраняют товарный вид и не растрескиваются при транспортировке.
Агротехника выращивания
Посев на рассаду проводят в третьей декаде марта, используя легкий субстрат с добавлением органики. Высадку в грунт осуществляют после окончания весенних заморозков — обычно в конце мая или начале июня. Для успешного развития необходима плодородная, хорошо дренированная почва с нейтральной кислотностью. Растение предпочитает солнечные участки, но допустима легкая полутень в регионах с жарким климатом. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения: воду вносят под корень, желательно в утренние часы.
Уход и подкормки
Подкормки играют ключевую роль в период завязывания и налива плодов. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора, которые стимулируют формирование завязей и улучшают вкус. Азотные составы вносят ограниченно, только на этапе активного роста куста. Формирование не требуется, но для улучшения вентиляции нижние листья можно удалять. Растение демонстрирует устойчивость к фузариозному и вертициллезному увяданию, а также к экстремальным условиям, включая жару.
Адаптация к регионам
Сорт районирован для Северного, Северо-Западного, Центрального и других регионов, включая Урал и Сибирь. Его ранние сроки созревания (90–100 дней) позволяют получать урожай даже в зонах с коротким летом. Зимостойкость не является сильной стороной, так как культура однолетняя, но устойчивость к перепадам температур и болезням компенсирует этот нюанс. Для продления плодоношения в теплицах можно регулировать микроклимат, поддерживая умеренную влажность и температуру.
Рекомендации по хранению
Собранные плоды хранят в прохладном, хорошо проветриваемом месте, избегая прямого солнечного света. Благодаря плотной структуре они сохраняют свежесть до 3–4 недель. Для консервирования отбирают томаты без механических повреждений, обрабатывая их сразу после сбора. Сорт подходит для заморозки: мелкие плоды целиком помещают в морозильную камеру, что позволяет использовать их зимой для приготовления горячих блюд.
Экологические преимущества
Такие растения редко поражаются вредителями благодаря сильному аромату листвы, который отпугивает насекомых. Однако профилактические обработки биопрепаратами допустимы в регионах с повышенной влажностью. Культура не требует применения агрессивных химикатов, что делает ее экологически безопасной для домашнего выращивания. Соблюдение севооборота (высадка после бобовых или зелени) дополнительно снижает риски заболеваний.
Этот сорт сочетает в себе неприхотливость и высокую продуктивность, что объясняет его востребованность как среди начинающих, так и опытных огородников. Универсальность применения, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества делают его удачным выбором для любого приусадебного участка.