Общая информация
Томат Сладкий фонтан был разработан группой селекционеров под руководством Ховрина А.Н., Терешонковой Т.А., Клименко Н.Н. и Костенко А.Н. Этот гибрид, допущенный к использованию в 2015 году, сочетает в себе компактные плоды и высокую адаптивность к различным климатическим условиям. Его основное назначение — выращивание в закрытом грунте, что делает его популярным среди садоводов, имеющих доступ к теплицам или парникам.
Особенности куста
Растение относится к высокорослым — высота куста достигает 150–200 см, что требует обязательной подвязки к опорам или шпалерам. Среднегодовой прирост зависит от условий выращивания: при регулярном уходе и оптимальном микроклимате стебли активно развиваются, формируя мощную вертикальную структуру. Листья среднего размера, насыщенно-зеленые, с умеренной густотой, что обеспечивает баланс между фотосинтезом и вентиляцией кроны. Для сохранения урожайности рекомендуется удалять пасынки и нижние листья, чтобы перенаправить ресурсы растения на формирование плодов.
Цветение и плодоношение
Цветение начинается через 40–50 дней после высадки рассады. Соцветия формируются кистевидными, с компактным расположением завязей. Плоды эллиптической формы, очень мелкие — средняя масса не превышает 15–20 г. В незрелом состоянии они окрашены в зеленый цвет с характерным пятном у основания, которое исчезает по мере созревания. Зрелые томаты приобретают равномерный красный оттенок, их гладкая кожица устойчива к растрескиванию. Мякоть средней плотности, сочная, с выраженным сладким вкусом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Созревание наступает через 95–100 дней после всходов, а урожайность достигает 6,5 кг с квадратного метра.
Агротехника выращивания
Для посадки рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки в теплицах с возможностью регулирования температуры и влажности. Посев на рассаду проводят за 55–60 дней до переноса в грунт, заглубляя семена на 1–1,5 см. Почва должна быть легкой, с высоким содержанием органики и нейтральной кислотностью. Полив осуществляют под корень, избегая переувлажнения: достаточно 2–3 раз в неделю, увеличивая частоту в период завязывания плодов. Подкормки вносят каждые 14–20 дней, используя комплексные удобрения с преобладанием калия и фосфора.
Устойчивость и адаптация
Гибрид демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию, что снижает риск потерь урожая даже в условиях повышенной влажности. Он адаптирован для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центральном и других регионах России, включая зоны с коротким летом. Однако в открытом грунте культура не рекомендуется — недостаток тепла и перепады температур могут замедлить развитие. Зимовка не предусмотрена, так как жизненный цикл завершается в течение одного сезона.
Рекомендации по уходу
Формирование куста проводят в 1–2 стебля, удаляя боковые побеги до первой цветочной кисти. Нижние листья обрезают постепенно, чтобы не ослабить растение. Для профилактики заболеваний теплицу регулярно проветривают, а почву мульчируют соломой или торфом. При выращивании в промышленных масштабах возможно использование капельного орошения и досвечивания фитолампами в пасмурные дни. Сбор урожая проводят по мере созревания, аккуратно снимая кисти, чтобы не повредить плодоножки.
Применение и преимущества
Плоды этого растения не подлежат длительному хранению, но их можно использовать для приготовления летних салатов, украшения блюд или консервирования в цельноплодном виде. Благодаря декоративному виду кустов с яркими гроздьями томатов, их иногда выращивают как элемент вертикального озеленения в теплицах. Гибрид ценят за ранние сроки созревания и стабильную урожайность даже в условиях ограниченной освещенности, что делает его надежным выбором для начинающих садоводов.