Томат Соточка

Общая информация

Томат Соточка — сорт, разработанный селекционерами В. Г. Качайником, М. Н. Гулькиным, Е. И. Бернотене и О. А. Кармановой (ООО «Агрофирма Аэлита»). Год включения в реестр — 2017. Эта разновидность подходит для выращивания во всех регионах, демонстрируя адаптивность к разным климатическим условиям. Основное назначение — использование в свежем виде и переработка на сок, что делает её универсальным выбором для садоводов и фермеров.

Внешние особенности

Растение формирует прямостоячий стебель высотой до 150–180 см, требующий опоры. Средневетвистая структура и длинные зелёные листья создают умеренно густую крону, обеспечивающую баланс между фотосинтезом и вентиляцией. Соцветия умеренной интенсивности появляются в течение вегетационного периода, постепенно сменяясь плодами. Незрелые экземпляры имеют зелёный оттенок, который по мере созревания переходит в насыщенно-красный. Плоды обратнояйцевидной формы, с гладкой кожицей средней толщины и двумя семенными камерами. Мякоть плотная, что способствует хорошей транспортабельности.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуется схема 60×50 см, позволяющая избежать загущения. Выращивание возможно в открытом грунте, под плёнкой или в теплицах. Предпочтительны солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности (pH 6,0–6,8). Посев на рассаду проводят за 55–60 дней до переноса на постоянное место. Пикировка обязательна при появлении двух настоящих листьев. Формируют куст в 1–2 стебля, удаляя пасынки для направления ресурсов на плодоношение.

Уход и оптимальные условия

Полив осуществляют под корень, избегая переувлажнения. Частота — 2–3 раза в неделю, с увеличением в засушливые периоды. Мульчирование соломой или компостом помогает сохранить влагу и подавить сорняки. Подкормки вносят каждые 14–20 дней: в начале роста — азотные удобрения, во время цветения — фосфорно-калийные комплексы. Для укрепления иммунитета применяют внекорневые обработки микроэлементами. Среднеспелый срок созревания (111–115 дней) обеспечивает урожайность 11,2–14,0 кг/кв.м при соблюдении агротехники. Плодоношение растянутое, что позволяет собирать урожай поэтапно.

Устойчивость и применение

Сорт не обладает высокой морозостойкостью, поэтому в регионах с коротким летом предпочтительна тепличная культивация. Профилактика фитофтороза и кладоспориоза включает проветривание укрытий и обработку медьсодержащими препаратами. Плоды ценятся за сочность и сладко-кислый баланс, идеальный для свежих салатов и приготовления густых соков. Благодаря плотной мякоти они сохраняют форму при нарезке и термообработке.

Рекомендации по сезонному уходу

После сбора урожая растительные остатки удаляют для предотвращения развития патогенов. Севооборот с бобовыми или сидератами улучшает структуру почвы. Зимнее хранение семян возможно при влажности не более 50% и температуре +10…+15°C. Для ускорения прорастания семена замачивают в стимуляторах роста перед посевом. При выращивании в закрытом грунте важно контролировать влажность воздуха (60–70%), чтобы избежать грибковых заболеваний.