Общая информация
Томат Спрут сливка — гибридная культура, созданная селекционерами А. Н. Лукьяненко, С. В. Дубининым и И. Н. Дубининой (ООО “Агрофирма Седек”). Этот сорт был допущен к использованию в 2019 году и рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Основная особенность растения — мощный куст, напоминающий томатное дерево, с высотой до 220 см. Такие экземпляры отличаются длительным плодоношением, что делает их популярными среди огородников.
Внешний вид и структура
Куст сильнорослый, с крепкими побегами, требующими опоры. Листья длинные, насыщенно-зеленого цвета, создающие густую крону. Плоды формируются кистями по 8–10 штук, имеют цилиндрическую слаборебристую форму и коктейльный размер. В незрелом состоянии они окрашены в светло-зеленый оттенок, а при полном созревании приобретают ярко-красный цвет. Мякоть плотная, с выраженным сладким вкусом, что делает плоды универсальными в использовании.
Агротехнические особенности
Для посадки рекомендуется схема 40×60 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и ветвей. Этот гибрид раннеспелый: период от всходов до сбора урожая составляет 100–105 дней. Урожайность достигает 5,5 кг с квадратного метра, а благодаря высокой транспортабельности плоды сохраняют товарный вид даже при длительной перевозке. Такие растения предпочитают солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Посев на рассаду проводят за 60–65 дней до высадки в грунт, ориентируясь на климатические условия региона.
Рекомендации по уходу
Куст нуждается в регулярном пасынковании и формировании в 1–2 стебля для оптимального распределения ресурсов. Полив проводят под корень, избегая переувлажнения листвы. В период активного роста и плодоношения вносят комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора. Органические подкормки, такие как компост или перегной, улучшают структуру почвы. Для профилактики заболеваний рекомендуется мульчирование и соблюдение севооборота.
Устойчивость к заболеваниям и стрессам
Этот сорт демонстрирует высокую сопротивляемость вертициллезному увяданию и вирусу табачной мозаики. Кроме того, он жаростоек, что позволяет выращивать его в регионах с жарким летом. Однако в условиях повышенной влажности важно обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избежать развития грибковых инфекций.
Применение и адаптация
Плоды идеально подходят для употребления в свежем виде, засолки и консервирования благодаря плотной мякоти и сбалансированному вкусу. Растение адаптировано к широкому диапазону регионов: от Северного и Северо-Западного до Дальневосточного. В зонах с коротким летом рекомендуется выращивание в теплицах для ускорения созревания.
Дополнительные сведения
Среднегодовой прирост куста зависит от условий: при регулярных подкормках и достаточном освещении он достигает максимальной высоты за сезон. Цветение начинается через 40–50 дней после посадки, а первые плоды завязываются уже в начале лета. Зимой растение не сохраняется, так как выращивается как однолетник. Для получения стабильного урожая важно соблюдать температурный режим: оптимальная дневная температура — +22…+25°C, ночная — не ниже +16°C. Почва должна быть нейтральной кислотности, с добавлением песка для улучшения воздухопроницаемости.