Общая информация
Томат Волгоградец — сорт, разработанный коллективом авторов (Чулков Н. И., Попова Л. Н., Аринина Л. П., Попов В. И.) на базе ГНУ Волгоградской опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова РАСХН и Волгоградского государственного аграрного университета. Допущен к использованию в 1989 году и рекомендован для выращивания в регионах ЦЧО, Северо-Кавказском, Нижневолжском, Дальневосточном и Уральском. Эта культура относится к категории среднеспелых, с продолжительностью вегетационного периода 105–115 дней, что позволяет получать урожай с середины июля до конца августа.
Морфологические особенности
Куст данного сорта низкорослый, достигает высоты 60–70 см, с полураскидистой формой и средней ветвистостью. Листья светло-зеленые, слабогофрированные, среднего размера, что обеспечивает умеренное затенение плодов. Первое соцветие закладывается над 8–9 листом, последующие формируются через 1–2 листа. Плоды округлые, слаборебристые, с мясистой мякотью и ярко-красной окраской в зрелом состоянии. Их размер классифицируется как мелкий, что делает их идеальными для цельноплодного консервирования.
Агротехнические аспекты
Посев на рассаду рекомендуется проводить в первой-второй декаде марта, а высадку в открытый грунт — с 10 по 20 мая, когда минует угроза заморозков. Схема посадки — 70×60 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и циркуляции воздуха. Такие растения предпочитают открытые солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Полив требуется умеренный, но регулярный, особенно в период формирования завязей и налива плодов. Для повышения урожайности (5–8 кг/м² или 505–801 ц/га) рекомендуется вносить комплексные минеральные удобрения с акцентом на фосфор и калий во время цветения и плодоношения.
Устойчивость к заболеваниям и риски
Сорт сильно восприимчив к вирусу табачной мозаики, септориозу и вершинной гнили плодов. Это требует профилактических мер: обработки медьсодержащими препаратами, соблюдения севооборота и контроля уровня влажности почвы. Из-за склонности к грибковым инфекциям важно избегать загущения посадок и своевременно удалять нижние листья для улучшения вентиляции.
Особенности плодоношения и применения
Тип плодоношения — одновременный, что упрощает сбор урожая. Плоды отличаются высокой транспортабельностью благодаря плотной кожице. Их используют в свежем виде для салатов, а также для засолки и консервирования. Мелкий размер и мясистая структура мякоти сохраняют форму при термической обработке, делая сорт популярным в домашней кулинарии.
Рекомендации по уходу
Для успешного выращивания необходимо обеспечить рыхление почвы после полива и мульчирование для сохранения влаги. Пасынкование проводится умеренно, так как средняя ветвистость куста не требует радикального формирования. Подкормки органическими удобрениями (компост, перегной) вносят в период активного роста, а во время созревания плодов — калийные составы для улучшения вкусовых качеств. Зимой растения не сохраняются, так как это однолетняя культура, но семена можно собирать для будущих посевов.
Адаптация к климатическим условиям
Сорт адаптирован к умеренному климату, но в регионах с коротким летом (Урал, Дальний Восток) рекомендуется использовать временные укрытия в начале сезона. Низкорослый куст редко требует подвязки, однако при обильном плодоношении опоры помогут избежать контакта плодов с землей. Несмотря на восприимчивость к заболеваниям, соблюдение агротехнических норм позволяет минимизировать риски и добиться стабильной урожайности даже в неблагоприятных условиях.
Заключение
Томат Волгоградец сочетает в себе неприхотливость и высокую продуктивность, что делает его востребованным среди огородников и фермеров. Его компактные кусты подходят для небольших участков, а универсальность применения плодов удовлетворяет как кулинарные, так и заготовочные потребности. Однако успех выращивания напрямую зависит от внимания к профилактике болезней и соблюдению сроков посадки.