Томат Юсуповский

Описание растения

Томат Юсуповский — позднеспелый сорт, выведенный селекционером Каримом Юсуповым в Узбекском НИИ Овощебахчевых культур. Эта культура отличается высокорослыми кустами, достигающими 150–170 см в высоту, что требует обязательной установки опор или подвязки. Мощные стебли с темно-зеленой листвой формируют раскидистую крону, которая нуждается в регулярном пасынковании. Растение обладает интенсивным цветением, формируя на каждой кисти по 6–8 завязей, что обеспечивает обильное плодоношение до первых заморозков.

Плоды и их использование

Плоды плоскоокруглой формы, крупные, с тонкой кожицей малиново-красного оттенка. Мякоть плотная, мясистая, насыщенно-сладкого вкуса без кислинки, с минимальным количеством семян. Благодаря сочности и высокой сахаристости урожай идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков, кетчупов и томатной пасты. Однако из-за нежной структуры плоды плохо переносят транспортировку, поэтому их рекомендуется перерабатывать или использовать сразу после сбора.

Особенности агротехники

Для выращивания такой культуры оптимальна схема посадки 40 × 60 см с плотностью не более трех растений на 1 м². Рассаду высаживают в возрасте 70 дней, когда минует угроза заморозков. Высокорослые кусты формируют в два стебля, удаляя лишние пасынки и нижние листья для улучшения воздухообмена. Растение адаптировано к открытому грунту, теплицам и временным укрытиям, что позволяет культивировать его во всех регионах. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения, а подкормки — комплексными удобрениями с преобладанием калия и фосфора в период цветения и плодоношения.

Устойчивость и уход

Сорт демонстрирует иммунитет к кладоспориозу, но умеренно восприимчив к фузариозному увяданию, что требует профилактических обработок биопрепаратами. Почва предпочтительна легкая, плодородная, с нейтральной кислотностью. Для повышения урожайности (10–12 кг/м²) рекомендуется мульчирование грунта и своевременное удаление сорняков. Уборку начинают в августе, постепенно, по мере созревания плодов. Несмотря на однолетний цикл развития, продолжительное плодоношение позволяет собирать урожай до конца сезона.

Происхождение и рекомендации

Созданный в Узбекистане, этот томат унаследовал теплолюбивость, поэтому в северных регионах его лучше выращивать в защищенном грунте. Он не обладает зимостойкостью, так как является однолетником. Синонимы — Yusupovsky или Узбекские — отражают его региональную принадлежность и популярность в кулинарии Средней Азии. При соблюдении правил агротехники растение раскрывает свой потенциал полностью, радуя сахаристыми плодами и высокой декоративностью куста в период вегетации.