Общая информация
Томат Забава — сорт, разработанный авторами Настенко Н.В., Качайник В.Г. и Гулькин М.Н., допущенный к использованию в 2013 году. Это растение относится к категории среднеранних сортов, подходящих для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Его отличительной особенностью является высокая урожайность — до 7,7 кг с квадратного метра, что делает его популярным среди огородников.
Морфологические особенности
Куст достигает максимальной высоты 70 см, формируя компактную, умеренно облиственную структуру. Крупные тёмно-зелёные листья создают густую крону, обеспечивая защиту плодов от прямых солнечных лучей. Формирование растения рекомендуется проводить в 1-2 стебля, что способствует равномерному распределению питательных веществ. На каждой кисти завязывается от 5 до 8 плодов цилиндрической формы, которые в незрелом состоянии имеют равномерный зелёный окрас без пятен у основания. По мере созревания они приобретают ярко-красный цвет.
Агротехника выращивания
Посев на рассаду проводят в марте, используя питательный субстрат с нейтральной кислотностью. Молодые растения высаживают в грунт в середине мая, а в регионах с прохладным климатом — в начале июня. Схема посадки предполагает размещение 3-4 кустов на квадратный метр с расстоянием между рядами 50-60 см. Для успешного роста требуется регулярный полив под корень, избегая переувлажнения листьев. Подкормки минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор, вносят каждые 2-3 недели.
Почва и условия содержания
Данный сорт нетребователен к составу почвы, но лучше развивается на рыхлых, дренированных грунтах с добавлением органики. Оптимальными предшественниками являются бобовые или злаковые культуры. Растение предпочитает хорошо освещённые участки, хотя может переносить лёгкую полутень. Зимняя подготовка не требуется, так как это однолетняя культура. Для профилактики заболеваний рекомендуется мульчирование почвы и обработка биопрепаратами.
Плодоношение и применение
Срок созревания составляет 105-110 дней с момента появления всходов. Мякоть плодов мясистая, плотная, с минимальным количеством семенных камер (2-3), что делает их идеальными для цельноплодного консервирования. Вкусовые качества оцениваются как высокие, с выраженной сладостью и лёгкой кислинкой. Уборку урожая проводят с июля по сентябрь, собирая плоды в стадии технической или полной зрелости. Помимо употребления в свежем виде, они подходят для приготовления соусов, супов и заморозки.
Рекомендации по уходу
Для поддержания здоровья куста важно своевременно удалять пасынки и нижние листья, улучшая воздухообмен. Среднегодовой прирост составляет 15-20 см в зависимости от условий. В засушливые периоды полив увеличивают до 2-3 раз в неделю, используя тёплую отстоянную воду. В регионах с сильными ветрами рекомендуется установка опор для предотвращения полегания стеблей. При выращивании в теплицах необходимо регулярное проветривание для снижения влажности.
Адаптация и устойчивость
Сорт адаптирован для всех регионов, включая зоны с коротким летом. Он демонстрирует устойчивость к распространённым заболеваниям паслёновых, таким как фитофтороз и кладоспориоз. Однако в дождливые сезоны желательно применять медьсодержащие препараты для профилактики гнилей. Зимой растительные остатки утилизируют, а почву перекапывают с внесением компоста. Благодаря короткому периоду вегетации, растение успевает сформировать урожай даже в условиях умеренного климата.
Дополнительные особенности
Цветение начинается через 40-45 дней после всходов и длится около двух недель. Жёлтые цветки собраны в кистевидные соцветия, привлекая насекомых-опылителей. Несмотря на однолетний цикл развития, при выращивании в теплицах с подсветкой возможно продление плодоношения до октября. Происхождение сорта связано с селекцией, направленной на сочетание урожайности и неприхотливости. Это делает его подходящим как для опытных агрономов, так и для начинающих садоводов.