Томат Заржавевшее сердце Эверетта

Общая информация

Томат Заржавевшее сердце Эверетта — среднеспелый сорт, выведенный в США, который привлекает внимание необычным сочетанием характеристик. Это высокорослое растение, достигающее более 200 см в высоту, что требует особого подхода к формированию куста. Его часто выращивают в теплицах, где создаются оптимальные условия для развития мощных стеблей и крупных плодов. Сорт также известен под синонимами Everett’s Rusty Oxheart и Ржавое сердце Эверетта, что отражает уникальную форму и окраску плодов.

Особенности роста и формирования

Куст отличается интенсивным ростом: при благоприятных условиях ежегодный прирост может составлять до 50–70 см. Для контроля развития рекомендуется вести растение в 1–2 стебля, своевременно удаляя пасынки. Высокорослость требует обязательной подвязки к опорам или шпалерам. Листва умеренно густая, с типичными для томатов темно-зелеными листьями, которые создают достаточную тень для защиты плодов от солнечных ожогов. Цветение начинается через 50–60 дней после высадки рассады и продолжается волнами в течение всего сезона.

Плоды: внешний вид и вкусовые качества

Плоды сердцевидно-приплюснутой формы, крупные — средний вес варьируется от 300 до 600 г. В стадии зрелости они приобретают коричнево-красный оттенок с легким «ржавым» налетом, что придает им декоративность. Мякоть бордово-зеленая, сочная и мясистая, с выраженным сладким вкусом, дополненным фруктовыми нотками. Благодаря плотной структуре плоды не растрескиваются и устойчивы к вершинной гнили, что повышает их лежкость и транспортабельность.

Условия выращивания и уход

Для посадки предпочтительны теплицы с хорошей вентиляцией и освещением — растение требует не менее 8 часов прямого солнечного света в день. Посев на рассаду проводят за 60–65 дней до переноса в грунт, обычно в марте–апреле. Почва должна быть плодородной, с нейтральной кислотностью (pH 6.0–6.8), обогащенной органикой. Полив регулярный, но умеренный: переувлажнение приводит к развитию грибковых заболеваний. Подкормки вносят каждые 2–3 недели, используя комплексные удобрения с преобладанием калия и фосфора в период плодоношения.

Устойчивость и применение

Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию, что делает его популярным среди огородников, сталкивающихся с почвенными патогенами. Плоды универсальны в использовании: их добавляют в свежие салаты, готовят соусы, соки и даже вялят. Однако из-за крупного размера они редко применяются для цельноплодного консервирования. Зимовка в открытом грунте невозможна — растение погибает при температуре ниже +5°C. В регионах с мягким климатом допустимо выращивание в временных укрытиях, но урожайность при этом снижается.

Дополнительные рекомендации

Для повышения продуктивности рекомендуется мульчирование почвы соломой или компостом, что сохраняет влагу и подавляет рост сорняков. Профилактическая обработка медьсодержащими препаратами предотвращает развитие фитофтороза. Важно избегать загущения посадок — расстояние между кустами должно быть не менее 60 см. При соблюдении агротехники период активного плодоношения длится до первых заморозков, а с одного растения можно собрать до 4–5 кг плодов.