Общая информация
Томат Затейник — гибридная культура, выведенная селекционерами Игнатовой С.И., Мотовым В.М., Останиной О.Б. и Карпухиным М.Ю. (ООО НПФ “Агросемтомс”). Этот сорт был допущен к использованию в 2019 году и быстро завоевал популярность благодаря сочетанию продуктивности и неприхотливости. Растение относится к категории высокорослых, достигая 180–200 см в высоту, что требует обязательной подвязки к опорам. Интенсивный рост куста сопровождается активным формированием боковых побегов, которые необходимо регулярно удалять для сохранения урожайности.
Ботанические особенности
Куст обладает мощным стеблем и длинными зелёными листьями, которые создают умеренную тень для плодов. Первое соцветие закладывается над 9-м листом, последующие — через каждые три листа, что обеспечивает равномерное распределение завязей. Цветение начинается через 50–60 дней после посева и продолжается до конца вегетационного периода. Плоды формируются кистями по 6–8 штук, приобретая в технической спелости зелёный оттенок, а при полном созревании — насыщенно-красный. Их форма варьируется от цилиндрической до перцевидной, а средний вес составляет 100–150 г. Мякоть плотная, мясистая, с двумя-тремя семенными камерами, что делает плоды удобными для нарезки.
Агротехнические требования
Для выращивания рекомендуется использовать плёночные или поликарбонатные теплицы, где растение защищено от перепадов температур. Посев на рассаду проводят в первой декаде марта, заглубляя семена на 1–1,5 см в рыхлый субстрат. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют, а в возрасте 55–60 дней пересаживают на постоянное место по схеме 3 растения на 1 м². Культура предпочитает хорошо освещённые участки с рассеянным светом, так как прямые солнечные лучи могут вызвать ожоги листьев. Почва должна быть плодородной, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–6,5) и высоким содержанием органики.
Уход и формирование
Растение требует регулярного пасынкования и ведения в один стебель для оптимальной нагрузки урожаем. Полив организуют под корень, избегая переувлажнения: 2–3 раза в неделю в период активного роста и 1–2 раза во время созревания плодов. Подкормки вносят каждые 14 дней, чередуя комплексные минеральные удобрения (азот, фосфор, калий) с органикой — например, раствором коровяка или золы. Для улучшения завязываемости плодов применяют опрыскивания борной кислотой. Важным этапом является мульчирование грунта соломой или агроволокном, что сохраняет влагу и предотвращает рост сорняков.
Урожайность и применение
Созревание начинается через 100–110 дней после появления всходов, что позволяет отнести сорт к раннеспелым. Урожайность достигает 14,8 кг с 1 м², причём плоды отличаются высокой транспортабельностью и длительным сроком хранения. Благодаря сладкому вкусу и универсальности их используют в свежих салатах, для консервации, приготовления соков и соусов. Плотная кожица предотвращает растрескивание при термической обработке, сохраняя презентабельный вид заготовок.
Адаптация к условиям
Гибрид адаптирован для всех регионов России, но в северных широтах требует дополнительного обогрева теплиц. Он устойчив к основным заболеваниям паслёновых — фитофторозу, кладоспориозу, однако профилактические обработки медьсодержащими препаратами рекомендованы. Зимой растение не сохраняется, так как относится к однолетним культурам. После сбора урожая теплицу дезинфицируют, а грунт обогащают сидератами — например, горчицей или люпином.
Особенности селекции
При создании гибрида упор делался на сочетание раннеспелости и высокой продуктивности. Интенсивный рост куста позволяет максимально использовать вертикальное пространство теплиц, а компактное расположение кистей облегчает сбор плодов. Отсутствие штамбовой формы компенсируется прочным стеблем, который выдерживает нагрузку до 5–6 кг плодов. Селекционеры также уделили внимание устойчивости к стрессам — кратковременным похолоданиям или повышенной влажности.