Общая информация
Тыква Марсельеза — среднеспелый сорт, выведенный селекционерами Максимовым Сергеем Васильевичем и Клименко Николаем Николаевичем при участии ООО “Агрофирма Поиск”. Данная культура была допущена к использованию в 2007 году и с тех пор зарекомендовала себя как надежный вариант для выращивания в различных регионах. Это растение относится к категории плетистых, что определяет его раскидистый рост и необходимость в достаточном пространстве для развития. Средняя длина плетей достигает 3–4 метров, а ежегодный прирост зависит от условий выращивания, но при оптимальном уходе может составлять до 1,5–2 метров за сезон.
Морфологические особенности
Плоды этой культуры имеют плоскоокруглую форму с выраженной сегментацией, что придает им декоративный вид. Кора средней толщины обеспечивает хорошую защиту мякоти, а также высокую транспортабельность, что особенно ценится в коммерческом выращивании. Окраска поверхности равномерная, темно-оранжевая, без посторонних рисунков или пятен. Листья отличаются цельными краями (нерассеченная форма) и насыщенным зеленым цветом, создавая густую листву, которая требует контроля для предотвращения избыточной влажности у корней.
Мякоть светло-оранжевого оттенка обладает плотной структурой и хорошими вкусовыми качествами, что делает её пригодной для универсального применения: от приготовления супов до десертов. Семена эллиптической формы, среднего размера, покрыты гладкой кожурой беловатого цвета. Их можно использовать для размножения или в кулинарных целях после предварительной обработки.
Агротехника выращивания
Для успешного выращивания таких растений рекомендуется выбирать плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой грунт обогащают органическими удобрениями (компост, перегной) и минеральными комплексами с преобладанием фосфора и калия. Посев семян проводят в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков, а температура почвы достигнет +12–15°C. Глубина заделки семян — 3–5 см, с расстоянием между лунками не менее 1 метра из-за плетистого типа роста.
Этот сорт предпочитает солнечные участки, но может переносить легкую полутень. Полив требуется умеренный, но регулярный: 1–2 раза в неделю, с увеличением частоты в засушливые периоды. Однако важно избегать переувлажнения, так как это провоцирует развитие грибковых заболеваний. Для сохранения влаги и защиты от сорняков почву мульчируют соломой или торфом.
Уход и устойчивость
Растение демонстрирует относительную засухоустойчивость, но в период цветения и формирования плодов недостаток влаги может снизить урожайность. Цветение начинается в июне и длится около двух недель, привлекая насекомых-опылителей яркими желтыми цветками. Для стимуляции образования завязей рекомендуется удалять слабые побеги и оставлять на кусте не более 3–4 плодов.
Подкормки проводят трижды за сезон: через 2 недели после всходов (азотные удобрения), в фазу цветения (калийно-фосфорные смеси) и в период созревания (древесная зола). Зимой культура не сохраняется, так как является однолетней, но собранные плоды при правильном хранении (температура +5–10°C, влажность 70–80%) лежат до 4–5 месяцев.
Урожайность и применение
Средняя урожайность товарных плодов варьируется от 301 до 415 ц/га, что на 22–135 ц/га превышает показатели стандартных сортов. В благоприятных условиях максимальный сбор достигает 1070 ц/га, демонстрируя высокий потенциал для фермерских хозяйств. Уборку урожая планируют на июль–август, когда кора приобретает характерную твердость, а плодоножка начинает подсыхать.
Плоды используются не только в кулинарии, но и в качестве сырья для производства соков, пюре и даже косметических средств благодаря высокому содержанию каротина. Их также можно применять в декоративных целях из-за яркой окраски и правильной формы.
Особенности селекции и адаптация
Создание этого сорта стало результатом многолетней работы по скрещиванию устойчивых к заболеваниям линий с высокопродуктивными образцами. Благодаря этому растение адаптировано к умеренному климату, но в регионах с коротким летом рекомендуется рассадный метод выращивания. Холодостойкость умеренная: молодые всходы чувствительны к заморозкам, поэтому в северных областях используют укрывные материалы.
Обрезка плетей требуется для улучшения вентиляции и профилактики гнилей. Основные побеги прищипывают после образования завязей, чтобы направить ресурсы растения на формирование крупных плодов. При соблюдении агротехнических рекомендаций такая культура станет украшением огорода и источником полезного урожая.