Общая информация
Тыква Стопудовая — уникальный сорт, привлекающий внимание своими габаритами и неприхотливостью. Это растение относится к длинноплетистому типу, формирующему мощные побеги, способные достигать 7 метров в длину. Максимальная высота куста в вертикальном положении может составлять до 50–70 см, однако основная масса зелени располагается горизонтально, распространяясь по поверхности грунта. Среднегодовой прирост зависит от условий выращивания, но при достаточном поливе и питании плети активно развиваются в течение всего вегетационного периода.
Форма и структура растения
Неправильная форма плодов придаёт этому сорту особый шарм: они могут быть асимметричными, слегка приплюснутыми или вытянутыми. Сегментированная поверхность подчеркивает их натуральную фактурность. Кора толстая и кожистая, что обеспечивает длительное хранение и защиту от механических повреждений. Листва крупная, с выраженными прожилками, окрашена в насыщенно-зелёный цвет. Цветение начинается в июне и продолжается до середины лета, сопровождаясь ярко-жёлтыми крупными цветами, привлекающими насекомых-опылителей.
Условия выращивания
Для посадки рекомендуется выбирать солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Этот сорт предпочитает нейтральный или слабокислый грунт с высоким содержанием органики. Посев на рассаду проводят в апреле, используя индивидуальные ёмкости, чтобы избежать повреждения корней при пересадке. В открытый грунт растения высаживают в конце мая или июне, когда минует угроза заморозков. Схема посева — 100×150 см, что позволяет длинным плетям свободно разрастаться. Полив требуется регулярный, особенно в период формирования плодов, но без переувлажнения. Подкормки вносят каждые 2–3 недели, используя комплексные минеральные удобрения и перепревший компост.
Плоды и их использование
Средний вес плодов варьируется от 10 до 20 кг, хотя при идеальных условиях отдельные экземпляры могут достигать 200 кг. Серо-жёлтая окраска коры гармонично сочетается с ярко-жёлтой мякотью, которая отличается нежной текстурой и приятным сладковатым вкусом. Толщина мякоти — 4–5 мм, что делает её удобной для запекания, приготовления супов-пюре или десертов. Плоды широко используются в домашней кулинарии, а также для изготовления соков и детского питания. Урожай собирают в сентябре-октябре, до наступления первых холодов.
Устойчивость и уход
Данная культура демонстрирует высокую сопротивляемость основным заболеваниям тыквенных, таким как мучнистая роса и антракноз. Однако для профилактики рекомендуется соблюдать севооборот и избегать загущения посадок. Обрезка плетей не обязательна, но при необходимости можно удалять слабые побеги, чтобы направить силы растения на формирование крупных плодов. Зимой хранить урожай следует в прохладном сухом помещении при температуре +8…+12°C. Благодаря толстой коре плоды сохраняют свежесть до весны. Происхождение сорта связано с селекционными работами компании «Гавриш», которая адаптировала его для выращивания в различных климатических зонах.