Укроп Дукат

Общая информация об укропе Дукат

Укроп Дукат — это популярное растение, выведенное Ю.Б. Алексеевым в компании ООО «Семко-Юниор», которое было допущено к использованию в 2008 году. Этот сорт укропа характеризуется средней ароматностью и имеет плоскую форму листьев. Это растение обладает универсальным применением, благодаря чему его можно использовать как для кулинарных целей, так и в лечебных целях.

Листья и стебли

Листья этого растения зеленые, с легким восковым налетом, что придает им особую привлекательность и защиту от внешних факторов. Размер листьев средний, а их розетка компактная, что позволяет растению занимать меньше места на грядке. Листья имеют среднюю рассеченность и плоские сегменты, что делает их удобными для обработки и использования в кулинарии. Стебель зеленый, средней длины и диаметра, также покрыт слабым восковым налетом, что помогает удерживать влагу и защищает от пересыхания.

Условия выращивания

Для успешного выращивания такого растения требуется плодородная почва. Регулярный полив необходим для поддержания роста и развития растения, особенно в жаркие и засушливые периоды. Укроп Дукат можно высевать на протяжении всего лета, начиная с самых ранних сроков, каждые 10-15 дней, что обеспечивает непрерывный сбор зелени.

Сроки созревания и урожайность

Этот сорт укропа относится к среднеспелым, от всходов до сбора проходит 45-50 дней. При многократной срезке зелени урожайность составляет 1,2-2,3 кг/кв.м, а на специи — 3,5-5,2 кг/кв.м. Вес одного растения в среднем составляет 65 граммов. Период от всходов до полного созревания длится 80-100 дней.

Уход и особенности роста

Укроп Дукат требует регулярного полива и ухода, включая прополку и рыхление почвы. Для лучшего роста рекомендуется использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Замедленное стеблеобразование и позднее заложение соцветий позволяют долгое время собирать свежую зелень.

Применение и вкусовые качества

Зелень этого растения нежная и сочная, с тонким вкусом, что делает его отличным дополнением к разнообразным блюдам. Отличные вкусовые качества позволяют использовать его в свежем виде, для приготовления соусов, маринадов, а также для засолки и консервирования.

Цветение и высота

Во время цветения высота растения достигает 100-120 сантиметров, что делает его заметным на грядке. Цветение начинается поздно, что позволяет дольше собирать зелень до начала образования семян.

Регионы выращивания и зимостойкость

Это растение подходит для выращивания во всех регионах, что делает его универсальным и неприхотливым. Укроп Дукат обладает высокой зимостойкостью, что позволяет ему выдерживать низкие температуры и продолжать расти весной.

Происхождение и авторы

Этот сорт был выведен Ю.Б. Алексеевым в компании ООО «Семко-Юниор» и допущен к использованию в 2008 году. Благодаря своим характеристикам и универсальности, он стал популярным среди садоводов и огородников.

Заключение

Укроп Дукат — это универсальное и неприхотливое растение, которое характеризуется высоким качеством зелени и отличными вкусовыми свойствами. Его можно выращивать в любых регионах, он требует минимального ухода и приносит высокий урожай. Благодаря своим характеристикам, этот укроп стал незаменимым помощником в кулинарии и садоводстве.