Укроп Лохматый лев, впервые допущенный к использованию в 2019 году, заслужил признание благодаря своим уникальным характеристикам и универсальному применению. Этот ароматный представитель семейства зонтичных был выведен авторами В.Г. Качайником, М.Н. Гулькиным, С.В. Матюниной и О.А. Кармановой из ООО «Агрофирма Аэлита».
Внешний вид и структура
Описание внешнего вида этого растения впечатляет. Листья крупные, длинные, сизо-зелёного цвета с сильным восковым налетом, что придает им особую декоративность. Эти листья образуют раскидистую розетку, что делает растение густым и привлекательным. Рассеченность листьев сильная, а сегменты плоские, что создает множество лучей, их количество составляет 50-55. Стебель тёмно-зелёный с голубым оттенком, длинный и толстый, также покрыт сильным восковым налетом. Высота растения во время цветения достигает 110-130 см.
География и условия выращивания
Такое растение можно выращивать во всех регионах, что делает его доступным для многих садоводов. Оно предпочитает солнечные места, но может переносить легкую полутень. Почва для посадки должна быть плодородной, хорошо дренированной и легкой. Самый подходящий период для посадки – весна и лето, с повторными посевами каждые 10-15 дней на протяжении всего сезона, что обеспечивает постоянный урожай. Полив требуется регулярный, чтобы поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне.
Сроки созревания и урожайность
Укроп Лохматый лев относится к среднеспелым сортам, и срок от всходов до сбора зелени составляет 42-45 дней. Урожайность этого растения высокая, средняя урожайность на зелень составляет 2,0-2,3 кг/кв.м, а на специи – 2,6-3,1 кг/кв.м. Вес одного растения колеблется от 90 до 110 г. Многоразовая срезка возможна, что позволяет собирать урожай несколько раз за сезон.
Аромат и вкусовые качества
Аромат этого растения сильный, что делает его незаменимым ингредиентом в кулинарии. Вкус тонкий и изысканный, а вкусовые качества отличные. Зелень нежная и сочная, что придает блюдам свежесть и аромат.
Применение и уход
Этот укроп универсален в применении. Его можно использовать в свежем виде, для приготовления салатов, первых и вторых блюд, а также для консервации и засолки. Регулярный полив и своевременное удаление сорняков обеспечат здоровый рост и развитие растения. Подкормки органическими удобрениями также способствуют повышению урожайности. Зима для этого растения не страшна, так как оно хорошо переносит холодные условия.
Дополнительные характеристики
Процесс стеблеобразования у этого укропа замедленный, что позволяет дольше получать качественный урожай. Такая особенность делает его отличным выбором для длительного выращивания. Многоразовый посев возможен на протяжении всего лета, что обеспечивает стабильный приток свежей зелени.
Заключение
Укроп Лохматый лев – это превосходный выбор для садоводов и любителей зеленых культур. Его высокая урожайность, отличные вкусовые качества и универсальность использования делают его незаменимым помощником на кухне и в саду. Благодаря своим уникальным характеристикам, таким как сильный аромат, нежная зелень и декоративный внешний вид, это растение станет украшением любого участка.