Вигна Кудесница

Описание вигны Кудесница

Вигна Кудесница – это высокоурожайный сорт, который был включен в государственный реестр в 2019 году. Это вьющееся растение с длинными зелеными листьями, которое может достигать высоты 2-3 метра. Данный сорт отличается отличными вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью, содержа большое количество белка и микроэлементов.

Латинское название этого растения – Vigna unguiculata. Оно относится к семейству Бобовые (Fabaceae) и является теплолюбивым однолетним растением. Кудесница хорошо растет как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах, предпочитая солнечные места или легкую полутень.

Особенности выращивания

Посадку этой культуры рекомендуется производить в середине мая, когда почва уже достаточно прогреется. Схема посадки составляет 10 х 30 см, что обеспечивает растениям достаточно пространства для роста и развития. При выращивании важно обеспечить регулярный полив, особенно в период формирования бутонов и завязей. Это способствует лучшему развитию плодов и повышению урожайности.

Интересной особенностью данного сорта является то, что чем чаще собирать лопатки с плодоносящего растения, тем интенсивнее оно будет наращивать новые. Это позволяет получать стабильный урожай в течение длительного периода.

Характеристики плодов

Бобы Кудесницы отличаются сочной и мясистой структурой. Они имеют прямую форму и достигают ширины 0,8-1,0 см. Важно отметить, что у этого сорта отсутствует пергаментный слой, что делает их особенно нежными и приятными в употреблении. Окраска бобов – зеленая с белыми элементами.

Уборку бобов на лопатку рекомендуется начинать через 10 суток после образования завязей. Это обеспечивает оптимальную зрелость и вкусовые качества продукта. Товарная урожайность составляет 2,9-3,6 кг/кв. м, что является отличным показателем для данной культуры.

Семена и их характеристики

Семена этого сорта имеют средний размер и почковидную форму. Их цвет – красновато-коричневый с белым рубчиком, что придает им привлекательный внешний вид. Вес 1000 семян составляет 130,8 г, что является важным показателем для расчета нормы высева при посадке.

Применение в кулинарии

Вигна Кудесница отлично подходит для использования в различных кулинарных целях. Ее можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, супы, гарниры. Кроме того, этот сорт хорошо подходит для замораживания, что позволяет сохранить урожай на длительное время без потери вкусовых качеств и полезных свойств.

Регионы выращивания

Благодаря своей адаптивности, данный сорт может успешно выращиваться в различных регионах России. Он рекомендован для культивирования в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Это свидетельствует о высокой пластичности сорта и его способности адаптироваться к различным климатическим условиям.

Уход за растением

При выращивании этой культуры важно обеспечить ей надлежащий уход. Помимо регулярного полива, необходимо проводить рыхление почвы и удаление сорняков. Это способствует лучшей аэрации корневой системы и предотвращает конкуренцию за питательные вещества.

Для получения высокого урожая рекомендуется использовать органические и минеральные удобрения. Перед посадкой почву следует обогатить компостом или перегноем. В течение вегетационного периода можно проводить подкормки комплексными удобрениями, богатыми фосфором и калием, что способствует лучшему плодоношению.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Кудесница отличается хорошей устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям, характерным для бобовых культур. Однако для профилактики рекомендуется проводить обработку растений биологическими или химическими средствами защиты в соответствии с рекомендациями специалистов.

Происхождение и селекция

Данный сорт был создан коллективом авторов, в который входят Дубинин С. В., Дубинина И. Н., Мягкова М. А. и Жарова А. С. Их работа была направлена на создание высокопродуктивного сорта с отличными вкусовыми качествами и адаптивностью к различным условиям выращивания.

Заключение

В заключение можно сказать, что вигна Кудесница представляет собой ценный сорт, сочетающий в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и широкий спектр применения в кулинарии. Ее способность адаптироваться к различным регионам выращивания делает ее привлекательной для садоводов и огородников по всей России. При правильном уходе и соблюдении агротехнических рекомендаций, этот сорт способен обеспечить стабильный и обильный урожай, радуя своих владельцев вкусными и полезными плодами на протяжении всего сезона.