Описание винограда Академик
Виноград Академик был выведен специалистами НИВиВ “Магарач” и получил разрешение на использование в 2014 году. Этот сорт является результатом скрещивания “Подарок Запорожью” и “Ришелье”. Синонимами данного сорта являются “Памяти Дженеева”, “Академик Авиздба” и “Академический К”. Этот виноград обладает отличными характеристиками, которые делают его популярным среди виноградарей и садоводов.
Применение и урожайность
Виноград Академик относится к столовым сортам, что делает его идеальным для употребления в свежем виде. Урожайность этого сорта составляет 20-25 тонн с гектара, что является весьма высоким показателем. Благодаря своей урожайности, такой виноград востребован как в частных садах, так и на больших виноградниках.
Характеристики ягод и гроздей
Ягоды этого сорта имеют крупный размер, достигая 33 х 20 мм и весят от 8 до 12 грамм. Они покрыты тонкой кожицей и имеют сине-черный цвет. Мякоть ягод хрустящая, а вкус гармоничный, что делает их особенно привлекательными для любителей сладких и сочных плодов. Грозди имеют цилиндроконическую форму, средней плотности, и весят от 700 до 1200 грамм. Количество соцветий на лозе может достигать трех, а количество семян варьируется от двух до трех в каждой ягоде.
Сроки созревания и устойчивость
Созревание винограда Академик происходит очень рано, что позволяет собирать урожай до наступления осенних холодов. Устойчивость к милдью и оидиуму оценивается в 2,5 балла, что говорит о необходимости регулярной профилактической обработки. Морозоустойчивость этого сорта достигает -24 градусов, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами.
Транспортабельность и дегустационная оценка
Виноград Академик обладает высокой транспортабельностью, что позволяет без потерь качества перевозить его на большие расстояния. Дегустационная оценка сорта составляет 9,8 балла, что свидетельствует о его высоких вкусовых качествах и популярности среди профессионалов.
Уход и посадка
Для успешного выращивания этого винограда необходимо обеспечить ему достаточное количество солнечного света. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Полив требуется регулярный, особенно в засушливые периоды. Обрезка лозы проводится на 6-8 глазков, что способствует лучшему развитию растения и повышению урожайности. Удобрять растение рекомендуется органическими и минеральными удобрениями в зависимости от состояния почвы.
Общие рекомендации
Посадку винограда Академик рекомендуется проводить весной, когда почва достаточно прогреется. Это растение предпочитает солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Правильный уход и соблюдение агротехнических рекомендаций помогут вырастить сильные и здоровые лозы, которые принесут обильный и качественный урожай.