Общие сведения о винограде
Виноград Аликант Буше, выведенный во Франции Генрихом Буше, представляет собой растение с многолетней историей и уникальными характеристиками. Этот виноград был допущен к использованию в 2021 году и стал результатом скрещивания сортов Пти Буше и Гренаш. Растение обладает обоеполыми цветами, что способствует его эффективному размножению и увеличению урожайности.
Морфология и внешний вид
У этого растения ягоды сине-черного цвета, размер которых можно отнести к средним, а вес одной ягоды составляет примерно 2,2 грамма. Грозди имеют коническую и ветвистую форму, что придаёт им особую декоративность, и каждая гроздь весит около 200 граммов. Плотность грозди высокая, что позволяет сохранить ягоды в целостности на протяжении длительного времени. Кожица ягод толстая и покрыта синим восковым налетом, защищающим их от внешних воздействий.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям
Этот виноград демонстрирует высокую устойчивость к милдью, оцениваемую в 1 балл, и к серой гнили с аналогичной оценкой. Однако, ему свойственна восприимчивость к оидиуму, которая оценивается в 4 балла. Морозостойкость растения достигает отметки -12 градусов, что позволяет ему переносить умеренные зимние температуры.
Урожайность и агротехника
Урожайность составляет 24,8 центнера с гектара, что делает такой виноград весьма продуктивным. Сроки созревания средние, что позволяет получать урожай в оптимальные для сбора периоды. Мякоть ягод сочная, а вкус, хотя и простой, обладает своими уникальными оттенками. Сахаристость достигает 220 г/дм³, а кислотность — 7,2 г/дм³, что делает его пригодным для различных технических применений, включая производство вина.
Уход и агротехнические рекомендации
Для успешного выращивания таких растений рекомендуется соблюдать ряд агротехнических мер. Виноград предпочитает солнечные участки, но также способен переносить легкую полутень. Посадка осуществляется весной, когда почва достаточно прогрелась. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и созревания плодов, но при этом следует избегать застоя воды. Удобрение рекомендуется проводить комплексными минеральными составами, которые поддерживают оптимальный баланс питательных веществ.
Применение и использование
Обладая рядом ценных качеств, этот виноград используется в технических целях, в частности, для производства вин. Простота вкуса и высокая сочность мякоти делают его привлекательным для виноделов, стремящихся создавать напитки с аутентичным вкусом и ароматом. Кроме того, благодаря высокой устойчивости к определённым заболеваниям, такие растения могут использоваться в органическом виноградарстве, минимизируя необходимость применения химических средств защиты.
Таким образом, виноград, выведенный Генрихом Буше, представляет собой надежный выбор для тех, кто ценит как вкусовые, так и агротехнические характеристики.