Виноград Аметист Новочеркасский

Общая информация

Виноград Аметист Новочеркасский представляет собой уникальный сорт, который был выведен в результате кропотливой работы специалистов ВНИИВиВ Потапенко. Этот сорт появился в результате скрещивания сортов Восторг красный и Восторг. Виноград относится к категории столовых сортов и отличается очень ранними сроками созревания. Благодаря своей морозостойкости, растение способно выдерживать температуры до -25 градусов, что делает его подходящим для выращивания в регионах с холодными зимами.

Ботанические особенности

Форма растений кустарниковая, с обоеполыми цветками, что облегчает процесс опыления и способствует высокой урожайности. Средняя высота растения достигает 200-250 см, при этом скорость роста этого винограда выше средней. Листья данного сорта крупные, темно-зеленого цвета, образующие густую листву, которая защищает ягоды от прямых солнечных лучей. Цветение начинается в начале лета и продолжается около двух недель.

Ягоды и грозди

Грозди винограда имеют коническую форму и среднюю плотность. Средний вес грозди составляет 572 грамма, что свидетельствует о высокой урожайности этого сорта. Ягоды темно-розового цвета, среднего размера, с весом около 6,2 грамма каждая. Мякоть ягод мясисто-сочная, обладает гармоничным вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для столового потребления. Кожица ягод тонкая, что облегчает их употребление в свежем виде.

Уход и условия выращивания

Такие растения не требуют укрытия на зиму, что значительно упрощает уход за ними. Несмотря на это, нормировка урожая необходима для достижения наилучших показателей качества плодов. Обрезка лозы проводится на 6-8 почек, что способствует оптимальному развитию растения. Почва для выращивания должна быть хорошо дренированной, с достаточным уровнем гумуса. Виноград предпочитает солнечные участки, однако может переносить полутень.

Питательные свойства и применение

Ягоды этого винограда богаты сахаром, содержание которого составляет 153 г/дм³, при кислотности 5,7 г/дм³. Это обеспечивает гармоничное сочетание сладости и кислотности, что высоко ценится в дегустациях, где сорт получил оценку 8,1 балла. Виноград активно используется в свежем виде, а также подходит для приготовления соков и десертов. Благодаря хорошей транспортабельности, ягоды могут быть использованы для коммерческой реализации и поставок на дальние расстояния.

Особенности плодоносности

Коэффициент плодоношения составляет 1,2, что указывает на высокую продуктивность этого сорта. Процент плодоносных побегов достигает 73,9%, что свидетельствует о стабильной и обильной урожайности. Этот виноград не только радует высокими показателями плодоношения, но и обладает отличными вкусовыми качествами, что делает его популярным среди садоводов и виноградарей.

Заключение

Такой виноград является удачным выбором для тех, кто ценит гармоничный вкус и раннюю урожайность. Благодаря своей морозостойкости и непритязательности в уходе, этот сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях, обеспечивая стабильный и качественный урожай.