Виноград Атаман – это удивительное растение, которое пленяет своими характеристиками и разнообразным применением. Этот сорт винограда принадлежит к столовым и отличается высокоурожайностью, что делает его идеальным для выращивания в садах и виноградниках. Созданный селекционером Крайновым В.Н., данный сорт получен в результате скрещивания Талисмана и Ризамата.
Характеристики сорта
Этот виноград имеет плотную кожицу, что способствует его высокой транспортабельности. Плоды этого растения обладают красно-сиреневым цветом и мясисто-сочной мякотью. Вкус гармоничный, что делает ягоды особенно привлекательными для потребителей.
У этого растения обеиполый тип цветка, что обеспечивает хороший процент плодоносных побегов – от 50 до 65%. Форма грозди цилиндроконическая, со средней плотностью, а вес может достигать от 1000 до 2000 грамм. Размер ягод крупный, 32–35 мм x 23–25 мм, а их вес составляет 15-20 грамм. Количество семян в ягодах варьируется от 2 до 3.
Условия выращивания
Виноград этого сорта предпочитает солнечные участки для посадки. Он отличается морозостойкостью до -23 градусов, однако требуется укрытие в зимний период для дополнительной защиты. Устойчивость к заболеваниям, таким как милдью и оидиум, составляет 3 балла, что говорит о толерантности к этим заболеваниям.
Уход и обрезка
Для поддержания высокого урожая рекомендуется обрезка лозы на 8-10 глазков, а на куст следует оставить около 55-60 глазков. Коэффициент плодоношения составляет 0,9-1,1, что указывает на стабильное плодоношение.
Почва и удобрения
Для оптимального роста и плодоношения этому винограду требуется плодородная, хорошо дренированная почва. Удобрения рекомендуется вносить в виде органических и минеральных комплексов, что способствует улучшению качества ягод и увеличению урожайности.
Посадка и полив
Посадку рекомендуется осуществлять весной или осенью. Полив должен быть регулярным, но без избытка влаги, чтобы избежать загнивания корней. Важно следить за влажностью почвы, особенно в засушливые периоды.
Сроки созревания
Виноград Атаман относится к сортам со средним сроком созревания. Сахаристость ягод составляет 160-200 г/дм³, а кислотность – 6-8 г/дм³, что делает его отличным выбором для столового использования.
Это растение идеально подходит для тех, кто ценит качество и стабильность урожая. Благодаря своим характеристикам, этот сорт винограда широко используется в столовом виноделии и для свежего потребления.