Общая информация о Винограде Ажурный
Виноград Ажурный, выведенный ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко в России, представляет собой результат скрещивания сортов Плечистик и гибрида Цимлянский черный х Шамбурсен. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 100-110 центнеров с гектара, и способен выдерживать морозы до -27 градусов, что делает его подходящим для выращивания в регионах с суровыми зимами. Виноград адаптирован для технического использования, а его ягоды обладают темно-синим цветом и гармоничным вкусом.
Условия выращивания и посадка
Такой виноград предпочитает солнечные места, хотя может расти и в полутени. Посадку следует производить по схеме 3 х 1 метр для обеспечения оптимального роста и развития. Растение достигает максимальной высоты около 200 сантиметров, а ежегодный прирост может составлять до 50 сантиметров. Почва для посадки должна быть хорошо дренированной и плодородной, что способствует лучшему укоренению и питанию растения.
Уход и обрезка
Регулярный уход за этим виноградом включает умеренный полив, особенно в засушливые периоды, и подкормку удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Обрезка лозы проводится на 3-4 глазка, что способствует формированию крепких и здоровых кустов. Следует уделять внимание также защите от болезней, таких как милдью и оидиум, к которым этот сорт проявляет устойчивость 2 и 1 балла соответственно.
Цветение и плодоношение
Цветки у этого растения обоеполые, что обеспечивает хорошее опыление и завязывание плодов. Сроки созревания раннесредние, что позволяет собирать урожай в достаточно короткие сроки. Грозди имеют цилиндро-коническую форму и среднюю плотность, а ягоды – средний размер. Мякоть плодов мясистая и сочная, что делает их привлекательными для потребления в свежем виде и переработки.
Хранение и применение
После сбора урожая виноград может храниться на кустах около месяца, что удобно для постепенного сбора и переработки. Сахаристость ягод составляет 230-240 г/дм³, а кислотность – 6-7 г/дм³, что делает их подходящими для производства вина и других продуктов. Кроме технического применения, такие растения могут использоваться и в декоративных целях благодаря своей эстетичной форме и красивой листве.
Устойчивость и защита
Несмотря на сильную восприимчивость к корневой филлоксере, которую оценивают в 5 баллов, виноград Ажурный обладает хорошей устойчивостью к другим заболеваниям. Это делает его надежным выбором для виноградарей, стремящихся к получению качественного и стабильного урожая. Для защиты от вредителей рекомендуется проводить профилактические обработки, а также следить за состоянием почвы и растений в течение всего сезона.