Виноград Багровый

Общие сведения

Виноград Багровый, полученный при скрещивании сортов Восковой и Чаррель, представляет собой уникальный сорт, который отличается сильной морозостойкостью и отличными вкусовыми качествами. Этот столовый вид был разработан автором Капелюшным В.У. и имеет синоним 1-13-34. Благодаря своим характеристикам, он стал популярен в различных регионах, где требуется высокая устойчивость к неблагоприятным условиям.

Характеристики и особенности

Этот вид винограда отличается очень ранними сроками созревания, что делает его привлекательным для выращивания в зонах с коротким летом. Плоды имеют розовый цвет и крупный размер, достигая 5-36 мм в длину и 25-26 мм в ширину. Средний вес грозди составляет от 600 до 900 граммов, а вес отдельной ягоды колеблется от 12 до 14 граммов.

Мякоть плодов мясисто-сочная с гармоничным и ароматным вкусом, приправленным легкими мускатными нотками. Кожица плодов хрустящая, что делает такие ягоды особенно приятными на вкус. Кроме того, они отличаются высокой транспортабельностью, что позволяет без труда перевозить урожай на большие расстояния.

Устойчивость и морозостойкость

Одним из ключевых преимуществ этого сорта является его высокая устойчивость к заболеваниям: милдью, оидиуму и серой гнили. Он получает оценку в 1 балл, что свидетельствует о его способности противостоять этим распространенным грибковым болезням. Морозостойкость достигает -25 градусов, что позволяет выращивать растения даже в регионах с суровыми зимами.

Агротехника и уход

Для успешного роста этому винограду требуется сильнорослая лоза, обрезка которой должна проводиться на 6-8 глазков. На одном кусте обычно формируется от 35 до 40 глазков, что обеспечивает обильное плодоношение. Горошение не наблюдается, что положительно сказывается на качестве и количестве урожая.

Оптимальные условия для посадки включают хорошо дренированные почвы с достаточным количеством органических веществ. Светолюбивые растения предпочитают солнечные места, однако могут переносить и легкую полутень. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и созревания плодов. Удобрения на основе калия и фосфора способствуют улучшению качества и количества урожая.

Применение и использование

Этот сорт предназначен в первую очередь для столового использования. Ягоды могут употребляться в свежем виде, а также использоваться для приготовления соков, джемов и других кулинарных изделий. Высокое содержание сахара (210-230 г/дм³) и кислотность (5-6 г/дм³) обеспечивают насыщенный и сбалансированный вкус, который оценят даже самые взыскательные гурманы.

Заключение

Таким образом, данный сорт винограда сочетает в себе высокие показатели урожайности, устойчивости и отличные вкусовые качества. Благодаря своим особенностям, он подойдет как для опытных садоводов, так и для начинающих, стремящихся вырастить качественный и вкусный урожай.