Общее описание
Виноград Буковинка представляет собой уникальное растение, которое было выведено в Украине специалистами НВФ «Ампелос». Это растение появилось в результате скрещивания сортов Пухляковский и Зейбель 13-666, что привело к созданию высокоурожайного сорта с выдающимися характеристиками. Средний срок созревания и высокая урожайность до 150 центнеров с гектара делают такие растения особенно привлекательными для виноградарей. Сахаристость ягод составляет 280-300 г/дм³, в то время как кислотность находится в пределах 7-9 г/дм³.
Физические характеристики
Этот виноград отличается тонкой и эластичной кожицей, что делает его ягоды особенно привлекательными и приятными на вкус. Ягоды имеют белый, желтоватый и зеленоватый оттенки, а их средний вес достигает 2 граммов, с гроздями, вес которых может достигать 206 граммов. Гроздь имеет коническую форму и плотную структуру. Мякоть этого растения сочная и расплывающаяся, с приятным и гармоничным вкусом, дополненным слабым мускатным ароматом. Цветок обоеполый, что способствует более эффективному опылению.
Устойчивость и морозостойкость
Виноград Буковинка обладает значительной устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как филлоксера, милдью и оидиум, а также к серой гнили. Это делает растение особенно ценным для выращивания в различных климатических условиях. Морозостойкость до -23°C позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами, что расширяет географию его применения.
Уход и посадка
Посадка таких растений рекомендуется в период, когда земля достаточно прогрета, чтобы обеспечить наилучшие условия для роста. Буковинка предпочитает солнечные участки, что способствует лучшему развитию и созреванию ягод. Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным, чтобы избежать застоя воды и гниения корней. Обрезка лозы проводится на 3-4 глазка, а на одном кусте может быть до 40 глазков. Это способствует лучшему проветриванию и освещению кустов, что положительно сказывается на урожайности.
Использование и применение
Этот виноград широко используется в технических целях, благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам и высокой сахаристости. Из него получаются качественные вина, которые ценятся за гармоничный вкус и тонкий мускатный аромат. Кроме того, такая культура может использоваться для производства соков и других продуктов переработки.
Дополнительная информация
Виноград Буковинка может достигать максимальной высоты в 150-200 сантиметров, в зависимости от условий выращивания. Средний годовой прирост составляет около 100 сантиметров. Форма растения кустовая, с густой листвой, которая обеспечивает защиту гроздей от излишнего солнечного света. Для оптимального развития рекомендуется использовать плодородные, хорошо дренированные почвы и регулярное удобрение органическими и минеральными составами. Это растение не только полезное, но и декоративное за счет своей красивой листвы и ярких гроздей.