Виноград Деметра

Виноград Деметра – это выдающийся представитель культурных растений, который привлекает внимание садоводов благодаря своим уникальным характеристикам. Этот сорт был выведен усилиями ОВ «Виноградная Элита» в Украине, и его происхождение связано с тщательным скрещиванием (V-25/20 x Пальери) с (Аркадия + Фея). Виноград Деметра широко известен также под своим синонимом, который используют специалисты и знатоки.

Применение и урожайность

Известно, что этот виноград часто используется в столовых целях, благодаря своему приятному вкусу с тонким оттенком муската. Урожайность этого растения средняя, с одного куста можно собрать от 0,8 до 2,5 кг плодов. Это делает его привлекательным для выращивания как на домашних участках, так и в коммерческих виноградниках.

Морозостойкость и условия выращивания

Виноград Деметра отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -26 градусов. Это качество позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами. Для успешного роста этого растения рекомендуется соблюдать схему посадки с расстоянием между кустами 2,5-3 метра, что способствует лучшему развитию корневой системы и плодоношению.

Цвет и форма плодов

Плоды этого растения имеют крупный размер, достигая 34×30 мм, и весят от 10 до 14 г. Цвет ягод варьируется от белого до зеленовато-желтого, что придает им привлекательный внешний вид. Грозди винограда цилиндроконической формы и средней плотности, реже встречаются рыхлые. Вес одной грозди может колебаться от 800 до 1100 г, а в некоторых случаях достигать 2500 г.

Характеристики мякоти и устойчивость к заболеваниям

Мякоть винограда Деметра сочная, мясистая и хрустящая, что делает его особенно приятным на вкус. Это растение демонстрирует высокую устойчивость к милдью и серой гнили, что подтверждается оценками в 1 балл, указывающими на его превосходные защитные свойства.

Плодоношение и уход

Для получения обильного урожая необходимо нормировать количество соцветий, которых у этого винограда обычно 2-3 на куст. Коэффициент плодоношения составляет 1,5-2, а процент плодоносных побегов достигает 75-90%. Рекомендуемая обрезка лозы варьируется от 12 до 20 побегов, что способствует улучшению качества плодов.

Химический состав и дополнительные сведения

Виноград Деметра характеризуется содержанием сахара в пределах 17-23 г/дм³ и кислотностью 6-8 г/дм³. Это делает его подходящим для создания различных вин и соков. Количество семян в ягодах варьируется от 1 до 3, что удобно для потребления в свежем виде.

Уход и предпочтения

Для успешного выращивания этого растения необходимы солнечные участки, обеспечивающие достаточное количество света. Посадку рекомендуется проводить весной, чтобы обеспечить быстрый рост и развитие. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Полив следует проводить умеренно, избегая переувлажнения. Регулярное удобрение позволяет поддерживать здоровье и продуктивность виноградника.

Виноград Деметра – это великолепное растение, которое может стать настоящим украшением любого сада или винодельческого хозяйства, сочетая в себе высокие вкусовые качества и отличную устойчивость к неблагоприятным условиям.