Виноград Донские зори

Виноград Донские зори – это уникальный сорт, который завоевал популярность благодаря своим исключительным характеристикам и отличной приспособленности к различным условиям выращивания. Этот столовый сорт был создан на базе ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, и его появление стало возможным благодаря скрещиванию I-83/29 с такими известными сортами, как Аркадия и Фея.

Биологические особенности и рост

Этот виноград характеризуется очень сильным ростом, что делает его идеальным для создания обширных виноградников. Средняя высота куста может достигать 300 сантиметров, что вместе с высокой скоростью роста позволяет быстро формировать большие массивы. Для достижения наилучших результатов рекомендуется обрезка лозы на 8-10 глазков, при этом на кусте должно оставаться 45-50 глазков. Процент плодоносных побегов составляет 65-70%, а на каждом побеге формируется в среднем от 1,2 до 1,4 грозди.

Плоды и их характеристики

Плоды этого растения отличаются крупными размерами, вес ягоды составляет от 6 до 7,5 граммов, а размеры достигают 28,4 x 21,4 мм. Цвет ягод варьируется от белого до розового, что придаёт гроздям привлекательный внешний вид. Форма грозди цилиндроконическая, а плотность — плотная, что делает её устойчивой к транспортировке. Вес грозди варьируется от 700 до 900 граммов, что позволяет получать высокие урожаи. Сахаристость ягод составляет 21,7 грамм на 100 миллилитров, кислотность — 7,8 граммов на литр, что обеспечивает гармоничный вкус плодов.

Устойчивость и уход

Данный сорт обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям и толерантностью к милдью на уровне 3 баллов. Однако, он проявляет сильную восприимчивость к оидиуму, что требует дополнительных мер по защите растений. Морозостойкость позволяет выдерживать температуры до -24 градусов, что делает его подходящим для выращивания в регионах с холодными зимами. Рекомендуется высаживать этот виноград на солнечных участках, обеспечивая регулярный, но не чрезмерный полив. Подкормки следует проводить комплексными удобрениями, чтобы обеспечить оптимальный рост и развитие.

Сроки созревания и применение

Этот сорт отличается очень ранними сроками созревания, что позволяет получать урожай уже в начале сезона. Благодаря своим вкусовым качествам, он идеально подходит для употребления в свежем виде. Тонкая кожица ягод практически не ощущается при еде, а мякоть буквально тает во рту, создавая непередаваемые гастрономические впечатления. Дегустационная оценка составляет 8,2 балла, что подтверждает высокое качество этого сорта.

Виноград Донские зори — это пример идеального сочетания вкуса и устойчивости, что делает его отличным выбором для садоводов, стремящихся получить не только прекрасный урожай, но и удовольствие от его выращивания.