Общее описание
Виноград Довга — это удивительное растение, которое привлекает внимание своим уникальным сочетанием характеристик. Такая культура, выведенная в результате сложного процесса скрещивания, имеет латинское название Vitis vinifera. Выведенная в Латвии учеными Г. Э. Вестминшем, эта культура обладает выдающимися характеристиками, которые делают её популярной среди садоводов и виноградарей. Высота куста может достигать 150-200 сантиметров, что позволяет использовать его в различных агротехнических целях.
Происхождение и селекция
Этот сорт был получен в результате многократного скрещивания, в котором участвовали такие виды, как Vitis vinifera и Vitis amurensis. Также использовались смеси пыльцы сверхранних сортов, что позволило создать культуру с очень ранними сроками созревания. Это делает её идеальной для выращивания в регионах с коротким вегетационным периодом.
Характеристики и урожайность
Виноград созревает очень рано, что является важным преимуществом для северных регионов. Урожайность этого растения высока, благодаря чему оно активно используется в столовых целях. Грозди имеют цилиндро-коническую форму и среднюю плотность, их вес варьируется от 200 до 250 граммов. Ягоды крупные, белого цвета, с нежной мякотью и гармоничным вкусом. Средний вес ягод составляет от 5 до 6,5 граммов, а их размер достигает 26х28 миллиметров. Плодоношение коэффициентом 0,7-0,8 позволяет получать стабильные и обильные урожаи ежегодно.
Физиологические особенности
Растение характеризуется средним ростом и требует определенного ухода. Для того чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и плодоношения, требуется проводить обрезку лозы на 7-8 глазков, а на куст оставлять 40-50 глазков. Такая обрезка способствует более равномерному распределению питательных веществ и улучшает качество плодов. Средняя толерантность к милдью (3 балла) требует дополнительной защиты для предотвращения заболеваний.
Условия выращивания и уход
Эта культура предпочитает солнечные места и требует укрытия в зимний период, так как морозостойкость составляет лишь -24 градуса Цельсия. Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной, что обеспечит оптимальные условия для роста. Рекомендуется регулярный полив, особенно в период цветения и формирования ягод. Нуждается в нормировке урожая, чтобы избежать перегрузки куста и повысить качество плодов.
Плодоношение и использование
Благодаря своей нежной мякоти и гармоничному вкусу, эта культура активно используется в столовых целях. Содержание сахара в ягодах составляет 190-220 г/дм³, а кислотность — 6-7 г/дм³, что делает её идеальной для свежего потребления и приготовления различных блюд. Ягоды содержат 2-3 семени, что также влияет на их гастрономические качества.
Заключение
Этот сорт винограда представляет собой уникальную комбинацию характеристик и свойств, которые делают его востребованным среди садоводов и виноградарей. Его раннее созревание, высокая урожайность и отличные вкусовые качества делают его незаменимым для выращивания в условиях умеренного климата. С правильным уходом и соблюдением агротехнических рекомендаций, это растение может стать настоящим украшением любого виноградника.