Общее описание
Виноград Дунав – это уникальное растение, которое было выведено болгарскими селекционерами Минчо Кондаревым и Недялкой Матевской. Это растение получено в результате сложного скрещивания: (Балкан х Риби мехур) х Кардинал. Благодаря своим особенностям, этот сорт стал популярным среди виноградарей благодаря высокой урожайности, морозостойкости и превосходным вкусовым качествам.
Урожайность и морозостойкость
Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 130-140 центнеров с гектара. Морозостойкость растения составляет до -18 градусов, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами. Однако несмотря на хорошую морозостойкость, растение требует укрытия в зимний период, чтобы защитить его от экстремальных температур.
Сроки созревания и вкусовые качества
Данный сорт относится к категории ранних, что позволяет наслаждаться свежими ягодами уже в начале сезона. Мякоть плодов плотная и хрустящая, а вкус гармоничный, что делает его идеальным столовым виноградом. Ярко-красный цвет ягод придает им привлекательный внешний вид и делает их популярными на рынке.
Ботанические особенности
Этот виноград является сильнорослым растением с обоеполыми цветками, что обеспечивает хорошее опыление и высокую урожайность. Форма грозди цилиндрическая, со средней плотностью, а вес грозди варьируется от 800 до 1000 грамм. Ягоды крупные, размером 31х22 мм, и весят 8-10 грамм. Количество соцветий на побегах составляет в среднем 1,3, а коэффициент плодоношения – 1,1-1,3.
Транспортабельность и уход
Этот сорт отличается хорошей транспортабельностью, что позволяет перевозить его на большие расстояния без потери качества. Для обеспечения высокого урожая и качественного роста необходимо соблюдать определенные агротехнические приемы. Рекомендуется обрезка лозы на 8-10 глазков, а на куст должно приходиться 35-40 глазков. Процент плодоносных побегов составляет 55-65, что является хорошим показателем для данного сорта.
Дегустационная оценка и химический состав
Этот виноград получил дегустационную оценку 8,2, что свидетельствует о его высоких вкусовых качествах. Содержание сахара в ягодах составляет 160-180 г/дм³, а кислотность – 5-6 г/дм³. Такие показатели делают ягоды не только вкусными, но и полезными.
Особенности выращивания и ухода
Для успешного выращивания этого растения рекомендуется посадка в хорошо освещенных местах, так как оно предпочитает свет. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и плодоношения. Удобрения следует вносить в соответствии с агротехническими рекомендациями, чтобы обеспечить растению все необходимые питательные вещества.
В заключение, этот виноград – это высокоурожайный, устойчивый к морозам сорт с превосходными вкусовыми качествами, который станет отличным выбором как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.