Общая информация
Виноград Фаворит, также известный как Матяштлеп 3, представляет собой популярный сорт, выведенный венгерскими селекционерами из НИИВиВ города Кечкемет. Этот сорт появился в результате скрещивания Шасла Виктория и Королевы виноградников. Виноград Фаворит широко известен благодаря своим особым характеристикам и вкусовым качествам, что делает его востребованным среди садоводов и виноградарей.
Происхождение и внешний вид
Этот сорт характеризуется крупными ягодами янтарно-жёлтого цвета. Вес каждой ягоды составляет около 3,5 г, а форма грозди — цилиндрическая с умеренной плотностью. Грозди могут достигать веса до 260 г. Листья этого растения имеют насыщенный зелёный цвет и среднюю плотность. Максимальная высота куста может достигать 200 см, что позволяет ему гармонично вписываться в любой виноградник или сад.
Условия выращивания и уход
Для успешного роста этой культуры требуется хорошо дренированная почва с достаточным содержанием питательных веществ. Предпочтительнее выбирать места, хорошо освещённые солнцем, хотя такая культура может переносить и небольшую полутень. Важно следить за уровнем увлажнения почвы, избегая переувлажнения, которое может привести к грибковым заболеваниям, к которым это растение неустойчиво. Рекомендуется регулярное внесение удобрений, содержащих азот, фосфор и калий, для поддержания оптимального роста и плодоношения.
Особенности роста и плодоношения
Среднегодовой прирост составляет порядка 30-50 см, что позволяет данной культуре быстро разрастаться. Коэффициент плодоношения составляет 0,9, что говорит о хорошей урожайности. Сроки созревания раннесредние, что позволяет получать урожай уже в конце лета. Вкус ягод сладкий, с легким мускатным привкусом, что делает их особенно привлекательными для потребителей. Содержание сахара в плодах составляет 170-180 г/дм³, а кислотность — 6-7 г/дм³. Дегустационная оценка находится на уровне 7,1 баллов, подтверждая высокое качество плодов.
Устойчивость и морозостойкость
Несмотря на то, что это растение неустойчиво к грибковым заболеваниям, оно демонстрирует хорошую морозостойкость до -18 градусов Цельсия. Это делает возможным его выращивание в регионах с умеренным климатом и холодными зимами. Однако, для дополнительной защиты от морозов рекомендуется проводить мульчирование и укрытие кустов на зиму.
Использование и транспортировка
Основное применение этой культуры — столовое, благодаря отличным вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду ягод. Кроме того, грозди обладают хорошей транспортабельностью, что позволяет перевозить их на значительные расстояния без потери качества. Это делает этот сорт востребованным не только в частных хозяйствах, но и на коммерческих виноградниках.
Заключение
Сорт винограда Фаворит — это идеальный выбор для тех, кто ценит сладкий вкус с мускатными нотками и высокую урожайность. Несмотря на необходимость защиты от грибковых заболеваний, его достоинства, такие как устойчивость к холодам и прекрасные вкусовые качества, делают его популярным среди садоводов и профессиональных виноградарей.