Виноград Грация

Описание и Происхождение

Виноград Грация — это сорт, выведенный ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко в России благодаря скрещиванию сортов Чауш черный и Карабурну. Этот сорт предназначен для столового применения и обладает средней морозостойкостью, выдерживая температуры до -18 градусов. Грация характеризуется средней силой роста и требует укрытия на зиму для защиты от низких температур.

Условия Выращивания и Уход

Для успешного выращивания этой культуры необходимо соблюдать определенные условия. Посадка осуществляется по схеме 3 x 1,5 м, что обеспечивает оптимальное пространство для роста. Грация предпочитает солнечные участки, однако в жаркие периоды может потребоваться дополнительное увлажнение. Полив следует проводить регулярно, избегая переувлажнения почвы. Обрезка лозы играет важную роль в уходе за этим растением, рекомендуется обрезать на 8-12 глазков, оставляя на кусте около 80-100 глазков.

Характеристики и Урожайность

Этот сорт характеризуется среднепоздними сроками созревания и приносит урожайность в пределах 80-100 ц/га. Грозди имеют коническую форму и плотное расположение ягод, вес которых составляет 300-400 г. Ягоды крупные, весят 3-4 г, с белым цветом кожицы. Мякоть мясисто-сочная, с гармоничным вкусом. Содержание сахара варьируется от 170 до 200 г/дм³, а кислотность составляет 6-8 г/дм³. Этот сорт обладает хорошей транспортабельностью, что делает его подходящим для коммерческого использования.

Устойчивость к Болезням и Вредителям

Грация показывает слабую устойчивость к грибковым заболеваниям, поэтому требуется регулярная профилактическая обработка. Кроме того, она сильно восприимчива к корневой филлоксере, что требует дополнительного внимания и мер предосторожности при выращивании.

Применение и Дополнительные Сведения

Этот виноград нашел широкое применение в столовом употреблении, благодаря своим вкусовым качествам и внешнему виду. Благодаря плотной структуре гроздей и крупным ягодам, он отлично подходит для свежего потребления и может стать украшением любого стола. Сорт также может быть использован в виноделии для создания легких столовых вин.

Ввиду своей средней морозостойкости и требований к условиям выращивания, этот сорт подходит для регионов с мягким климатом. Почва для выращивания должна быть плодородной и хорошо дренированной, что обеспечит оптимальные условия для роста и плодоношения. Регулярное внесение органических и минеральных удобрений способствует повышению урожайности и улучшению качества ягод.

Этот виноград является примером удачного сочетания селекционных достижений и природных характеристик, что делает его привлекательным выбором для выращивания как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.