Общая информация о винограде
Виноград Гурман Радужный – это уникальный сорт, полученный путем скрещивания двух известных сортов: Талисман и Кишмиш лучистый. Этот гибрид отличается ранними сроками созревания, что делает его привлекательным для садоводов, стремящихся получить урожай в короткие сроки. Появление этого винограда связано с усилиями селекционеров, стремящихся улучшить вкусовые и внешние качества ягод.
Описание и внешний вид
Ягоды такого растения отличаются ярко-розовой, почти сиреневой окраской, что делает его привлекательным как на рынке, так и на столе. Крупные ягоды имеют размер 30-32 х 22-23 мм и весят около 8-10 граммов. Они собраны в грозди цилиндроконической формы, которые весят от 600 до 1000 граммов. Плотность гроздей средняя, что обеспечивает оптимальные условия для вызревания и предотвращает гниение в случае избыточной влажности.
Вкусовые качества и мякоть
Мякоть этого растения плотная и хрустящая, что добавляет приятные тактильные ощущения при употреблении. Вкус мускатный и сладкий, что делает эти ягоды идеальными для употребления в свежем виде. Тонкая кожица не только облегчает доступ к сочной мякоти, но и способствует лучшему восприятию вкуса.
Урожайность и устойчивость
Такие растения являются высокоурожайными, давая до 6 кг ягод с одного куста. Однако стоит учитывать, что устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили оценивается в 5 баллов, что говорит о сильной восприимчивости к этим заболеваниям. Тем не менее, морозостойкость до -23 градусов позволяет выращивать этот виноград в регионах с умеренно холодными зимами.
Культура выращивания и уход
Для успешного роста этого растения требуется средняя обрезка лозы на 6-8 глазков, с общим количеством глазков на кусте 30-35. Оптимальные условия для выращивания включают солнечные участки с хорошо дренированными почвами. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, чтобы поддерживать необходимую влажность почвы. Удобрения стоит применять в умеренных количествах, предпочтительно органические или минеральные подкормки, чтобы не перенасыщать почву.
Применение и транспортировка
Этот виноград, предназначенный для столового применения, обладает отличной транспортабельностью, что позволяет перевозить его на большие расстояния без ущерба для качества ягод. Такие свойства делают его востребованным на рынках и в супермаркетах, так как они сохраняют свои внешние и вкусовые качества в течение длительного времени. Благодаря высоким вкусовым характеристикам, подобные плоды также активно используются в домашнем виноделии и кулинарии для приготовления десертов и закусок.