Виноград Иринка

Виноград Иринка – это изысканный сорт, который завоевал популярность благодаря своим уникальным характеристикам. Этот сорт был разработан учеными из Института виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова в Украине. Его создание стало возможным благодаря сложному процессу скрещивания, в котором участвовали такие сорта, как Датье де Сен-Валье и Декоративный, а также смесь пыльцы кишмишей.

Применение и урожайность

Этот сорт винограда идеально подходит для столового использования. Он обладает высокой урожайностью, что делает его привлекательным для крупных производителей. Плоды этого вида отличаются крупными размерами, а их масса может достигать 400-600 граммов на гроздь. Грозди имеют цилиндро-коническую форму и могут быть как рыхлыми, так и средней плотности.

Характеристики ягод

Ягоды обладают белым цветом, крупными размерами (25×18 мм) и гармоничным вкусом. Мякоть мясисто-сочная, что делает их особенно привлекательными для потребителей. Кожица тонкая и легко рвущаяся, что позволяет употреблять ее в пищу вместе с мякотью. Содержание сахара в ягодах составляет 190-210 г/дм³ при кислотности 5-7 г/л.

Скорость роста и устойчивость

Этот сорт винограда известен своей сильнорослостью. В среднем, на каждом кусте содержится от 40 до 50 глазков, а процент плодоносных побегов составляет 60-80%. Это растение также демонстрирует устойчивость к различным грибковым заболеваниям, таким как милдью, оидиум и серая гниль, оцениваемую в 3 балла (толерантность).

Условия выращивания и уход

Морозостойкость этого сорта достигает -22°C, что позволяет ему успешно переживать зимние холода. Для оптимального роста и плодоношения рекомендуется обрезка лозы на 8-12 глазков. Число гроздей на одном побеге может варьироваться от 1,1 до 1,5. Виноград Иринка предпочитает хорошо освещенные участки с плодородной почвой, обеспечивающей необходимый дренаж. Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения почвы.

Транспортабельность и использование

Этот сорт также обладает хорошей транспортабельностью, что важно для коммерческой реализации. Ягоды сохраняют свои свойства при транспортировке на большие расстояния, что делает их привлекательными как для внутреннего рынка, так и для экспорта.

Виноград Иринка является отличным выбором как для частных садоводов, так и для крупных производителей, благодаря своей высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и устойчивости к неблагоприятным условиям. Своими характеристиками этот сорт заслуживает внимания и может стать украшением любого виноградника.