Виноград Калина

Общие сведения о винограде

Виноград Калина — это разновидность, которая привлекает внимание не только своими вкусовыми качествами, но и высокими показателями устойчивости к различным заболеваниям и климатическим условиям. Это растение появилось в результате скрещивания сортов Талисман и Ризамат, что позволило ему унаследовать лучшие качества обоих предшественников. Благодаря стараниям Капелюшного В.У., который занимался любительской селекцией, этот сорт стал доступен для выращивания в различных регионах.

Характеристики и особенности растения

Одной из главных особенностей данного сорта является его высокая урожайность, достигающая 10-15 кг с куста. Грозди имеют цилиндрическую форму и средней плотности, их вес может достигать 500-700 г. Ягоды средних размеров, весом от 3 до 5 г, окрашены в розовый цвет. Они отличаются сочной и довольно плотной мякотью, что делает их особенно приятными на вкус. При употреблении кожица практически не ощущается, добавляя комфорт при еде.

Устойчивость и морозостойкость

Этот сорт обладает высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как милдью, оидиум и серая гниль, получая за это 1 балл устойчивости. Морозостойкость винограда позволяет ему выдерживать температуры до -23 градусов, что делает его подходящим для выращивания в областях с холодными зимами. Это растение также демонстрирует хорошие показатели транспортабельности, что важно для тех, кто планирует его коммерческое использование.

Условия выращивания и уход

Для достижения наилучших результатов это растение предпочитает солнечные участки, обеспечивающие достаточное количество света. Высаживать его рекомендуется в плодородную, хорошо дренированную почву, обеспечивающую оптимальные условия для роста. Учитывая ранние сроки созревания, саженцы лучше всего высаживать весной, чтобы растение успело хорошо укорениться и подготовиться к зиме.

Уход за виноградом включает регулярный полив, особенно в период активного роста и плодоношения. Важно не переувлажнять почву, чтобы избежать гниения корней. Подкормка осуществляется органическими и минеральными удобрениями, которые способствуют укреплению растения и улучшению качества урожая. Обрезка производится для формирования куста и улучшения проветривания, что также способствует защите от заболеваний.

Применение и использование

Этот вид винограда идеально подходит для столового использования благодаря своим отличным вкусовым качествам и сочной мякоти. Его ягоды также могут быть использованы для приготовления различных десертов и напитков. Высокая сахаристость, достигающая 180-220 г/дм³, и кислотность до 6-8 г/дм³ делают его универсальным продуктом как для непосредственного потребления, так и для переработки.

Виноград Калина благодаря своим многочисленным преимуществам и простоте в уходе становится всё более популярным среди садоводов и виноградарей. Его устойчивость, высокая урожайность и приятный вкус делают его идеальным выбором для тех, кто хочет получить качественный и вкусный урожай.