Общие сведения
Виноград Красное Пламя, также известный под такими именами, как Red Flame seedless и Флейм сидлис, был выведен в 1961 году Джоном Х. Вайнбергером в Фресно, Калифорния, США. Это растение появилось в результате сложного процесса скрещивания, включающего сорта Cardinal, Sultanina, Red Malaga, Tifafihi Ahmer и Muscat of Alexandria. Данный сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 8-9 кг с куста, что делает его привлекательным для выращивания как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах.
Описание и характеристики
Урожайность этого сорта впечатляет, особенно учитывая его раннесредние сроки созревания. Ягоды характеризуются красно-фиолетовым цветом, средней величиной и весом около 4,2 грамма, что делает их привлекательными для потребителей. Плотная мякоть обладает хорошим сахаронакоплением, обеспечивая гармоничный вкус. Ягоды имеют форму цилиндроконической грозди с двумя плечами, умеренно плотные, весом от 600 до 800 грамм, что способствует их отличной транспортабельности.
Выращивание и уход
Этот виноград требует укрытия на зиму, так как его морозостойкость достигает -20 градусов Цельсия. Рекомендуется нормировка, поскольку коэффициент плодоношения составляет 1,2-1,3, а процент плодоносных побегов достигает 65-75. Растение нуждается в обрезке лозы на 8-10 глазков на куст, при этом общее количество глазков должно составлять 30-40. Это растение сильнорослое, что предполагает необходимость регулярного ухода и контроля за его ростом.
Условия и почва
Для успешного выращивания такого сорта винограда предпочтительны солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать чрезмерной влажности, способствующей развитию грибковых заболеваний, к которым этот виноград неустойчив. Рекомендуется использовать органические удобрения для поддержания плодородия почвы.
Использование и хранение
Виноград этого сорта используется в качестве столового, благодаря своей безукоризненной внешности и вкусовым качествам. Без косточек и с тонкой, но прочной кожицей, он идеально подходит для свежего потребления и приготовления различных блюд. Хранение возможно до 10 недель при условии соблюдения оптимальных температурных условий, что позволяет использовать этот виноград в течение длительного времени после сбора урожая.
Заключение
Сорт Красное Пламя представляет собой удачное сочетание эстетических и вкусовых характеристик, высокой урожайности и хорошей транспортабельности. При правильном уходе и соблюдении агротехнических рекомендаций, этот виноград способен радовать садоводов стабильными и обильными урожаями, оставаясь при этом востребованным на рынке благодаря своим потребительским качествам.