Общие сведения о винограде Ла Креснт
Виноград Ла Креснт – это уникальное растение, которое было выведено специалистами Университета штата Миннесота, США, и получило допуск к использованию в 2001 году. Этот сорт возник в результате скрещивания Сен Пепин x Свенсон 6-8-25 и V. riparia x Мускат гамбургский. Он также известен как MN 1166 или La Crescent.
Агрономические характеристики и устойчивость
Среднеурожайные сорта, такие как этот, ценятся за свою стабильность и умеренные показатели продуктивности. Его морозостойкость впечатляет и достигает -30 градусов Цельсия, что делает его подходящим для выращивания в регионах с суровыми зимами. Кроме того, это растение проявляет значительную устойчивость к грибковым заболеваниям. Оно практически не подвержено оидиуму и черной гнили, а также обладает повышенной устойчивостью к милдью и листовой форме филлоксеры.
Внешний вид и срок созревания
Средняя сила роста делает этот виноград удобным для культивации в различных условиях. Он формирует обоеполые цветки, что упрощает процесс опыления. Грозди имеют цилиндро-коническую форму и средней рыхлости плотность. Белые ягоды мелкого размера имеют вес около 1.5 грамма. Они созревают в среднем по срокам, что позволяет собирать урожай в оптимальные погодные условия.
Химический состав ягод
Ягоды этого сорта отличаются высоким содержанием сахара, которое варьируется от 22,6 до 27,6% (226-276 г/дм³). При этом кислотность находится в пределах 2,63-3,15 г/дм³. Такой баланс делает ягоды не только сладкими, но и с приятной освежающей кислотностью, что особенно ценится в виноделии.
Применение и использование
Этот виноград имеет техническое применение, что подразумевает его использование в виноделии. Он подходит для производства белых вин с характерным ароматическим профилем, который часто сравнивают с тропическими фруктами и цветочными нотами. Технические сорта, подобные этому, активно используются в производстве вина благодаря своим уникальным вкусовым качествам и химическому составу.
Уход и условия выращивания
Для успешного выращивания данного сорта рекомендуется соблюдать определенные агротехнические приемы. Посадка проводится в хорошо дренированные почвы, богатыми органическими веществами. Он предпочитает солнечные участки, хотя может переносить и легкую полутень. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и созревания ягод. Удобрения следует вносить в соответствии с потребностями растения, обеспечивая баланс азота, фосфора и калия. Обрезка необходима для поддержания формы и продуктивности куста.
Форма куста и рост
Этот виноград достигает максимальной высоты около 200 сантиметров, при этом средний ежегодный прирост составляет примерно 50 сантиметров. Кусты имеют компактную форму с густой листвой, что обеспечивает хорошее распределение света по всей поверхности растения и способствует лучшему созреванию ягод.
Выводы
Таким образом, виноград Ла Креснт представляет собой привлекательный вариант для тех, кто заинтересован в производстве высококачественного белого вина. Его устойчивость к заболеваниям, морозостойкость и уникальные вкусовые характеристики делают его идеальным выбором для виноградарей, стремящихся к стабильной урожайности и высокому качеству продукции.