Общая информация о лозе
Виноград Ливадийский Черный представляет собой уникальный сорт, выведенный украинскими авторами из НВФ «Ампелос». При скрещивании Мегру Вагаас и Магарач 124-66-26 был получен этот среднерослый сорт с обоеполыми цветками. Раннесредние сроки созревания делают его привлекательным для виноградарей, стремящихся к более раннему сбору урожая. Урожайность данной лозы составляет впечатляющие 110-150 центнеров на гектар, что является весьма высоким показателем в этой категории растений.
Особенности плодов и вкусовые качества
Ягоды этой культуры имеют чёрный цвет с интенсивным пруином, что придаёт им привлекательный внешний вид. Размер ягод средний, а вес грозди достигает приблизительно 250 грамм. Грозди имеют цилиндрическую, реже цилиндроконическую форму и могут быть крылатыми. Плотность грозди средняя. Мякоть ягод мягкая, а вкус характеризуется как мускатный, что делает плоды этого сорта особенно ценными для виноделия и потребления в свежем виде. Сахаристость варьируется от 210 до 260 г/дм³, с кислотностью 7-8 г/дм³, что создаёт сбалансированный вкус. Дегустационная оценка составляет 8,0, что свидетельствует о высоких вкусовых качествах.
Устойчивость и морозостойкость
Сорт обладает хорошей устойчивостью к распространённым заболеваниям винограда, таким как милдью, оидиум и серая гниль, получив 2 балла за устойчивость. Морозостойкость этого растения достигает -25 градусов, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами. Такие растения требуют определённого ухода, чтобы сохранить их здоровье и продуктивность на протяжении всего сезона.
Уход и агротехника
Обрезка лозы проводится на 2-3 глазка, что способствует правильному формированию куста и улучшению качества урожая. На каждом кусте рекомендуется оставлять около 30 глазков. Лоза требует регулярного ухода, включающего полив, подкормку и борьбу с вредителями. Оптимально высаживать такие растения на солнечных участках с плодородной почвой, обеспечивая их достаточным количеством воды и питательных веществ.
Заключение
Этот сорт винограда, благодаря своим характеристикам и устойчивости, является отличным выбором как для профессиональных виноградарей, так и для садоводов-любителей. При правильном уходе и благоприятных условиях он радует обильным урожаем и высокими вкусовыми качествами ягод.