Виноград Маркетт

Виноград Маркетт, представленный на винодельческом рынке, обладает рядом выдающихся особенностей, которые делают его привлекательным выбором для виноградарей и виноделов. Этот сорт был выведен в Университете штата Миннесота, США, и официально допущен к использованию в 2006 году. Маркетт появился в результате скрещивания сортов Миннесота 1094 и Рава нуар, что позволило ему приобрести уникальные характеристики и стать популярным среди фермеров и виноделов.

Происхождение и распространение

Этот сорт винограда был разработан специально для условий холодного климата, что делает его особенно ценным в северных регионах. Благодаря своей морозостойкости до -38 градусов, такие растения могут успешно выдерживать суровые зимние условия, не теряя своей продуктивности. Это делает его идеальным выбором для регионов с холодными зимами.

Морфология и внешний вид

Маркетт характеризуется темно-синими ягодами мелкого размера, которые созревают в средние сроки. Благодаря обоеполым цветкам, эти растения способны к самоопылению, что значительно упрощает уход и повышает урожайность, составляющую от 80 до 100 центнеров с гектара. Сильнорослый рост обеспечивает быстрое развитие лозы, что позволяет быстрее достигать максимальной высоты и плотности.

Устойчивость и уход

Одним из главных преимуществ этого сорта является его высокая устойчивость к грибковым заболеваниям, таким как милдью и оидиум, что позволяет сократить использование фунгицидов и облегчает уход. Для полноценного развития этот виноград нуждается в солнечном свете, однако также может переносить легкую тень. Это растение предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с регулярным поливом, особенно в период активного роста и созревания плодов.

Вкусовые качества и применение

Ягоды Маркетта обладают сортовым вкусом, что делает их идеальными для производства качественных вин. Они содержат 260 г/дм³ сахара и имеют кислотность 2,9 г/дм³, что обеспечивает сбалансированный вкус конечного продукта. Такие растения широко применяются в винодельческой промышленности для производства красных и розовых вин, отличающихся насыщенным вкусом и ароматом.

Особенности посадки и ухода

Оптимальное время для посадки этого винограда – весна, когда почва уже достаточно прогрелась. Рекомендуется производить обрезку для поддержания формы и улучшения качества плодов, а также регулярно вносить органические удобрения для обеспечения всех необходимых питательных веществ.

Заключение

Маркетт – это уникальный сорт, который сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые качества. Эти свойства делают его незаменимым в регионах с суровыми зимами и позволяют выращивать качественные виноградные плоды для производства разнообразных вин.